“好。”
顧淵沒有多說什麼，轉身進了後廚。
對於這種純粹想要找個安靜地方吃飯的客人，他向來不會去打擾。
一盤用心炒制的家常菜，往往就是最好的慰藉。
切好的長條茄子在油鍋裡過一遍，炸出多餘的水分，表皮微微發皺。
肉末煸炒出油，加入蒜末爆香，再倒入茄子。
大火翻炒，勾入少許醬油和糖提鮮，最後撒上一把蔥花。
簡單的步驟，卻考驗著對於油溫和火候的精準把控。
沒過多久，一盤油亮醬紅的肉末茄子就被端上了桌。
茄子軟糯吸味，肉末焦香，混合著醬汁的濃郁，是下飯的神器。
“您的菜。”
顧淵將盤子放下，又盛了一碗熱氣騰騰的白飯。
陳錦衣看著面前的飯菜，愣了一下。
這賣相，比他預想的要好太多。
那股子熱乎乎的油煙氣，讓他一直有些發冷的身體，稍微暖和了一些。
“謝謝。”
他拿起筷子，夾起一塊茄子送入口中。
軟糯鹹香的口感在舌尖化開，帶著一絲回甘。
老人咀嚼得很慢。
吃著吃著，他眼角微微有點溼潤。
他放下筷子，嘆了口氣，目光落在了桌角的那個布包上。
“老闆，你這手藝，讓我想起了我那老伴。”
顧淵站在櫃檯後，正在擦拭杯子，聞言只是靜靜地聽著。
“她走得早。”
陳錦衣自顧自地說道，也不在乎有沒有人回應。
“以前我在店裡做衣服，她就在後廚做飯，每次也就是這麼一盤茄子，能讓我吃兩大碗飯。”
“現在…沒人做嘍。”
他苦笑著搖了搖頭，“沒人願意花時間做飯，也沒人願意…穿我做的衣服了。”
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