日頭剛擦過西邊的山樑向下沉，雙水村的炊煙就裹著肉香漫了開。
孫玉厚家的舊土窯裡，卻比往常任何一年三十都亮堂，都暖和。
那盞平日裡捨不得挑亮燈芯的煤油燈，今夜撥得足足的，昏黃的光暈撐滿了大半個窯洞，連牆上還貼了個十大元帥的年畫也映著亮光。
窯裡熱氣蒸騰，混雜著幾種平日絕難聞到的香味。
孫母從後晌就開始在鍋臺轉悠，儘管九歲的小蘭香也幫忙燒火，她幾乎沒停過腳。
孫玉厚老漢帶著兩個兒子在清理著院壩的邊邊角角，將殘雪鏟到角落，將進窯的路打理的清清爽爽，一切都是高高興興。
此刻，孫母正把最後一個菜——一碗飄著油花的蛋湯，小心翼翼地端上炕桌。
那炕桌當中，擺著一個粗陶大盆，裡面是油汪汪、爛乎乎的蘿蔔燉肉，肥厚的肉片子半浸在濃稠的湯汁裡，旁邊偎著吸飽了葷腥的蘿蔔塊。
緊挨著的是一整條清蒸魚，魚身上鋪著幾絲薑片，雖只是簡單蒸熟，那完整的形態和散發的鮮氣，在這黃土坡上已是極難得的景緻，年年有餘。
蒸魚旁邊還有一碟土豆炒肉，一盆清炒白菜，甚至還有個小小的鹹菜碟子擺在一旁，像是給這過於豐盛的席面做個陪襯。
主食更是扎眼。笸籮裡，白生生的棗花白麵饃捏得精巧，每一個“花瓣”都嵌著顆深紅的棗子；
另一旁是胖嘟嘟的花生饃，白麵皮子上點綴著花生粒。
旁邊還有金黃的玉米麵窩頭和暗紅色的糜子面窩頭，但今夜，它們顯然成了配角。鍋臺上，那一鍋熬出了米油的大米稀飯，正溫吞吞地冒著熱氣。
隨著孫母笑呤呤的手擦著圍裙，說著“年夜飯上桌了，準備吃飯了”
少平歡呼一聲，從窗臺邊拿起一封百響的小掛鞭，就往院壩跑。蘭香尖叫著“哥，等等我，等等我……。”
少安笑呵呵的拿來了三個酒杯，從裡櫃拿出瓶秦川酒，先給每個酒杯都淺斟了一些，恭恭敬敬擺在飯桌上。
孫母將三雙筷子搭擺到蒸魚大陶碗上，然後肅退到一邊。
等斟上酒，搭上筷子後，孫玉厚老漢表情嚴肅的在飯桌邊，碎碎念著，眉間的苦愁，似乎舒展了不少。
窯外鞭炮響起，伴隨著蘭香和少平的歡呼，雀躍。孫老漢退後一步，朝著酒菜，鞠了一躬。
少安和孫母也隨著鞠躬，窯外鞭炮聲停息了，少平和蘭香帶著硝煙味進了窯。
都懂事的跟著鞠躬。這是年夜飯前的敬祖，現在儀式簡化了很多，如請牌位，燒黃紙，上香的都省略了。
等孫玉厚老漢摘了酒後，孫少安將三個酒盅重新倒滿，一杯放到孫母面前“媽，今天也喝一盅”
“好，好，今天得喝”孫母有些語無倫次的接過那盅酒，沒有那年像今年這麼豐盛，這麼舒心。
少安又把一杯放到孫玉厚老漢面前，酒香四溢。
蘭香小跑到，還端坐在炕頭，努力睜著眼睛看著眾人的奶奶跟前說
“奶，你坐好，我給你來魚拿饃哈……吃年夜飯了……。”
少平也小跑過去，扶著奶奶，讓她靠在疊起被褥上，然後又搬來一個小炕桌。
老太太眼睛半睜著，手在炕上摸索，嘴裡嘟囔著“年成……年成……”
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