《趕海:釣魚佬的暴富人生》第108章 這種螺可是極品(2)

作者:吃骨頭不吐魚·10個月前

鰻魚也有大半桶,加上其他的一些魚和雜螺,把三蹦子裝的滿滿當當。

他和阿誠一起把漁獲送回家,趙平安和江柔留下清理甲板。

路上又碰到正往家裡趕的老胡,看到他們車上的收穫,羨慕的不行。

等收拾完,眾人到家才開始吃飯。

看到趙子睿狼吞虎嚥的樣子,江洋不由得抱怨一句:“姐,以後我們要是回來的晚,你們就先吃,不用等著,大人沒事,阿睿還小,別把孩子餓著。”

“沒事,他自己要等你們一起吃的。”

趙子睿翻了翻白眼,也不知道是被飯菜噎到了,還是被親媽的話噎到了。

他早就餓的不行了好嗎!

吃完飯,大家開始分揀今天的收穫。

江洋這才看清楚,姐夫他們今天出海的收穫是真不少。

魚大概有個四十多斤,大多都是黑鯛和黃鯛,還有鱸魚。

最讓他驚喜的是,竟然還有一條大墨魚,肥嘟嘟的,看著就很美味。

小半桶鰻魚,起碼也有個十來斤,個頭都不大,但是是數量不少。

還有一桶皮皮蝦,個頭都很大,不過這玩意價格便宜,一斤就三四塊錢,一桶也不值幾個錢。

還有一桶雜螺,個頭還都不小,個個都有乒乓球大小,可惜品類太雜了,沒法挑揀,只能進他和趙子睿的五臟廟了。

伸手在裡面雜螺裡面翻了翻,看到裡面還有一種外殼像紡錘一樣,表面瓷白色,帶著黃褐色的花紋,就好奇的問了一句。

“姐夫,這是啥螺?”

“東風螺,今天運氣不錯,每個地籠裡都有三四個,這玩意挺貴的,等下都挑出來,其他的留著自己吃吧。”

聽到是東風螺,江洋眼睛都亮了,他有點心動,聽說這種螺可是極品。

東風螺口感很獨特,介於“脆”與“嫩”之間,鮮味集中。

有點鮑魚和象拔蚌的結合體,帶有自然的海洋鮮甜。

螺肉富含氨基酸,咀嚼時鮮味會逐漸釋放出來,回甘非常明顯。

是海鮮愛好者不可錯過的美味,尤其適合追求原汁原味的食客。

看到他這副表情,趙平安恨不得抽自己兩個嘴巴子。

“阿洋,這東西價格不低,咱們還有這麼多的雜螺,就不……”

“姐夫,留一點吧,這麼多呢,留幾個咱們嚐嚐鮮。”

“哎……”趙平安只能無奈的點頭,他就知道會是這個結果。

現在的江洋不好忽悠了,雖然有些海鮮還是不認識,但哪些好吃,他是明明白白的。

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