烏斯斑,是本地的一種叫法,這種魚的學名叫橫帶九棘魚,是石斑魚亞科的珊瑚礁魚類。
身體呈紅褐色,佈滿了深色的、不規則的網狀斑紋。
最顯著的特徵是身體後部有四五條深色的、傾斜的寬橫帶,這也是其中文名稱“橫帶”的由來。
不過,橫帶九棘魚是雪卡中毒的高風險物種。
所謂的雪卡毒,其實是由生活在珊瑚礁附近的底棲微藻產生的毒素,它透過食物鏈傳遞。
而烏斯斑作為珊瑚礁區的頂級捕食者,體內極易積累高濃度的雪卡毒。
而且雪卡毒非常穩定,無法透過烹飪、冷凍、醃製、蒸煮等任何家庭處理方式去除。
中毒後會出現嘔吐、腹瀉、腹痛等症狀,甚至有冷熱感覺顛倒、關節痛、瘙癢、心動過緩等神經性的症狀。
這個症狀可能持續數週、數月甚至數年,不過極少有致命的風險。
如果排除了雪卡毒的風險,橫帶九棘魚作為一種石斑魚,其食用價值是相當高的。
典型的石斑魚肉質,屬於蒜瓣肉,肉質緊實、細膩且富有彈性,口感相當的不錯。
江洋仔細問了姐夫,才知道這種魚在他們這邊是沒毒的,價格不高,一斤也就三十多。
這玩意生活在1到60米水深的近海水域,捕撈比較容易,雖然也算是石斑魚,但價值不高。
兩人正聊天,趙平安的魚竿終於動了,運氣不錯,一條黑鯛,有兩斤左右。
在海邊釣上來這麼大的黑鯛,已經算是大的了。
別管他值不值錢,最起碼,確實算第一條釣上來的大魚。
江洋看了一眼,不再多關注,重新掛上魚餌,使勁把魚鉤甩了出去。
這次幾乎是魚鉤剛到底,就有魚咬鉤,他猛的提竿,立馬感受到手中的力量。
結果一個趔趄,差點被拖進海里。
穩住身形,便開始溜魚。
魚的爆發力很強,而且持久,江洋溜了一會,已經認定,肯定是條大貨。
就在他溜魚的時候,阿誠又釣上來一條石九公,這次的個頭還不錯,有半斤左右,算是比較大的了。
不一會,趙平安也釣上來一條,看到江洋還在溜魚,好奇的問他。
“能感覺出來是啥魚不?”
“不清楚,不過明顯不是石斑,爆發力很強。”
現在的江洋也算是成長了,不再是那個小白,對海里的生物一無所知。
足足半個小時,收收放放,給他累的不輕,額頭的汗嘩嘩的流。
不過他也不覺得熱,只有激動。
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