這是一場來自新疆的味覺盛宴。
正中央的巨大銀盤裡,是大盤雞。
金黃油亮的雞塊和軟糯的土豆在濃稠紅亮的湯汁裡翻滾,
青紅色的辣椒段點綴其間,光是看著就讓人食指大動。
盤子邊緣,幾根寬如褲帶的勁道面片,
一半浸在湯汁裡,一半還保持著白淨,彷彿在等待著被寵幸。
旁邊是烤得滋滋冒油的羊肉串,每一塊羊肉都肥瘦相間,
外層被烤得焦香酥脆,撒滿了孜然和辣椒麵,肉的香氣混著香料的味道,直往鼻子裡鑽。
一盆金燦燦的手抓飯,油光鋥亮的米粒顆顆分明,
胡蘿蔔絲的橙色、葡萄乾的紫色、羊肉塊的褐色,賣相極好。
用勺子輕輕一撥,那股混著羊油和果蔬清甜的香氣就徹底散發開來。
還有醬汁濃郁的拉條子,麵條根根勁道爽滑;
巨大的饢餅上鋪滿了燉得酥爛的羊肉,餅皮吸飽了肉汁,既有饢的幹香,又有肉湯的醇厚;
被切成小方塊爆炒的丁丁炒麵,鍋氣十足;
烤得金黃酥脆的烤包子,掰開的瞬間,肉餡的汁水混合著熱氣噴湧而出……
最後,還有一碗潔白濃稠的酸奶,旁邊放著幾顆奶白色的酸奶疙瘩,
作為這場肉食盛宴的甜點。
“咕咚。”
陳宇的喉結劇烈地滑動了一下,眼睛瞪得像銅鈴,口水已經不受控制地從嘴角流了下來。
夏怡也看呆了。
她最大的夢想就是去新疆吃美食,這在現實中無法到達的期許,在末日後的空間中實現了。
她拿起一串烤羊肉咬了一口。
外皮的焦脆和香料的辛辣首先在舌尖炸開,牙齒輕易地撕開了那層薄薄的屏障,
滾燙的肉汁瞬間在口腔裡爆開,羊肉獨有的鮮嫩和緊實的口感完美結合,
沒有一絲羶味,只有最純粹的肉香。
太好吃了!
她不再剋制,拿起筷子夾了一塊浸滿湯汁的土豆,入口即化,綿軟香甜。
又夾起一塊雞肉,肉質滑嫩,湯汁的味道已經完全滲透進去。
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