陳宇幾乎是手腳並用地爬了過去,拉開椅子,眼睛黏在那隻烤鴨上,口水都快流到桌子上了。
“每次的晚餐時間就是我的天堂。”雖然不止一次經歷晚宴的洗禮了,但大戰後的饕餮盛宴依舊無法讓人抵抗。
夏怡沒有回答,只是拿起一套系統附帶的餐具,用小刀和叉子,以一種近乎於藝術表演的姿態,從烤鴨身上片下一片皮肉相連的鴨肉。
“咔嚓。”
一聲輕微但無比清晰的脆響。
那片鴨皮應聲而斷,帶著一小塊嫩白的鴨肉,被她穩穩地放在一張荷葉餅上。她又用筷子夾了幾根蔥絲、幾根黃瓜條,最後用小勺舀了一點甜麵醬,均勻地抹在鴨肉上。
她將荷葉餅 (熟練地)捲起,一個大小適口的烤鴨卷就完成了。
整個過程行雲流水,充滿了賞心悅目的儀式感。
陳宇看得眼睛都直了。
夏怡將烤鴨卷送到唇邊,輕輕咬了一口。
酥脆的鴨皮在齒間碎裂,豐腴的油脂瞬間爆開,混合著果木的清香,瞬間充斥整個口腔。緊接著是鴨肉的鮮嫩,蔥絲的辛辣,黃瓜的清爽,以及甜麵醬那恰到好處的鹹甜。
多種味道在味蕾上完美融合,形成一股極致的幸福感,順著食道一路熨帖到胃裡。
夏怡咀嚼的動作很慢,臉上依舊沒什麼表情,但那微不可察地眯起的雙眼,還是暴露了她此刻的享受。
看到夏怡動了筷子,陳宇再也忍不住了。
他也學著夏怡的樣子,笨手笨腳地捲了一個。但他顯然沒有那個耐心,卷出來的鴨卷歪歪扭扭,醬汁都快漏出來了。
他顧不上那麼多,一口就將整個鴨卷塞進了嘴裡。
“嗚——!”
陳宇的眼睛猛地瞪大,腮幫子鼓得像只倉鼠。
酥脆!香甜!鮮嫩!
無數的念頭在他腦子裡炸開,最終只匯成了一個字:香!
太他媽香了!
他感覺自己這二十多年都白活了!什麼山珍海味,什麼滿漢全席,在這一口烤鴨面前,全都是垃圾!
他三兩口就將一個鴨卷吞下肚,然後迫不及待地去卷第二個,動作比剛才快了好幾倍,彷彿晚一秒這隻鴨子就會飛走一樣。
小杰看著陳宇狼吞虎嚥的樣子,嘴角忍不住抽了抽。他沒有去碰烤鴨,而是將目光投向了那道松鼠鱖魚。
他伸出筷子,從魚身上夾下一小塊炸得金黃酥脆的魚肉。
筷子剛一碰到魚肉,那酥脆的外殼就發出輕微的碎裂聲。他將魚肉放進嘴裡,牙齒輕輕一合。
“咔嚓。”
外殼應聲而碎,露出裡面雪白細嫩、燙口的魚肉。魚肉幾乎是入口即化,沒有一絲一毫的腥氣,只有極致的鮮美。外面包裹的糖醋汁酸甜適中,既開胃,又不會掩蓋魚肉本身的鮮味。
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