這是野生大金槍,又不是那種百八十斤的小奶槍,還是比較難得的好貨。
以前我跟海釣俱樂部的那些人去過大西洋釣藍鰭金槍魚,結果毛都沒釣到一條。
南海這邊有的大多數都是黃鰭金槍,你這個五六百斤大貨,那都可以走拍賣了。
那些大酒店強著要。”
“哈!管它呢,先吃為敬。談錢傷感情。”羅南沒在往下深扯,讓皇甫胖子把魚拉走。
別人殺金槍魚可能會處理不乾淨魚血,但羅南直接動用神識把魚血給放了九成五。
要不是怕人擔心誤會,羅南都想把血給抽乾了。
金槍魚在鳳凰村這邊處理,羅南把魚脖子還有一大塊大腹加中腹帶回來,其它的就讓小舅子他們跟村人一起嚯嚯。
相比於藍鰭金槍魚,羅南還是更喜歡吃白肉的大石斑。
炭烤金槍魚脖是最好吃的,至於大腹刺身什麼的都差點意思。
羅南比較喜歡的一種吃法就是:火炙。
但不是飯店裡面用噴槍燒一下的那種做法,而是用果木炭燃燒旺盛之後,再拿切成拇指方塊大小的大腹肉放在烤網上炙燒。
木炭那旺盛的炭火炙燒一下形成外焦裡嫩的感覺,比鐵板燒多一點特別的味道。
“沒想到我有一天也會對金槍魚無感。
也沒有網上說的那麼好吃啊!”楊思妤吃了一塊金槍魚大腹之後就搖搖頭,跟著沈小魚她們就去吃雞湯涮大石班。
“我也是!金槍魚都沒有鯛魚的魚生好吃。”
相比於南山這裡的小溫馨,鳳凰村那邊就熱鬧非凡了。
整個農學院的學生都回村了,包括一些在縣城上班的。
藉著外出調研的由頭跑鳳凰村吃大金槍全魚宴。
“如果不是羅總搞著活動,我可能一輩子都吃不到這傳說中的藍鰭金槍魚。
傳聞一條這麼大的金槍魚價值幾千萬是不是真的?”有農村出來的師姐問向邊上的男生。
“幾千萬是真的。
但不是R,那是日元的幾千萬。一千萬等過國內45萬這樣。
一條魚上拍賣的話,一兩百萬還真有可能。”
“到底是誰捨得花這麼多錢吃這種魚啊!
如果價值一百萬的話,我吃一口就一百塊錢了。”這師姐心裡想的是一條魚就等於一套房,也不知道誰這麼有錢。
“哈哈哈!你坐火車坐大巴去的上海叫上海,別人坐飛機去的上海叫魔都。
那邊的一碟青菜都可以賣兩千塊,而且還能賣的更貴。
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