冷志軍接過合同,沉甸甸的。他知道,這不僅是商業合同,更是合作社走向國際高階市場的通行證。
座談進行了兩個小時。結束後,安德森提出一個額外的請求:“冷社長,我有個私人請求——能不能讓點點陪我走走?我想和它單獨待一會兒。”
冷志軍有些意外,但同意了。胡安娜陪著點點,安德森,三人在合作社的林蔭道上散步。
安德森不說話,只是靜靜地走著,時不時看看點點。點點很溫順,走在他身邊,偶爾抬頭看看他。
走了約莫一里地,安德森停下來,蹲下身,看著點點的眼睛。
“你知道嗎,”他用英語輕聲說,胡安娜在旁邊翻譯,“我的父親也是個農民,在瑞典的鄉下。他養了一匹馬,叫‘星星’,陪了他二十年。父親去世時,‘星星’守在墳前,三天不吃不喝。”
他摸摸點點的頭:“看到點點,我就想起了‘星星’。動物不只是工具,是夥伴,是家人。你們的合作社懂得這一點,這很重要。”
點點似乎聽懂了,用頭輕輕蹭了蹭安德森的手。
安德森眼睛有點溼。他站起來,對胡安娜說:“請轉告冷社長,這個合作,我一定要促成。不是為了生意,是為了……為了那些懂得尊重生命的人。”
考察團離開了。冷志軍立即召集合作社管理委員會開會,討論合作事宜。
會議上,意見不一。
“歐盟認證太難了。”趙德柱擔心,“我聽說要查三年記錄,要土壤、水、空氣都達標,還要查生產全過程。咱們能做到嗎?”
“能做到。”林杏兒很堅定,“咱們的生產本來就很規範,記錄也全。缺的是認證需要的檔案、程式,這些可以學。”
“價格高百分之三十,但成本也增加啊。”哈斯算著賬,“新包裝、新標籤、更嚴格的檢測,這些都要錢。”
“但長期看值得。”冷志軍說,“一旦透過認證,咱們的產品就進入了國際高階市場,品牌價值會大大提升。而且,跟安德森這樣的公司合作,能學到很多先進的管理經驗。”
委員會討論了整整一天。最後投票表決:十五票贊成,零票反對,全體透過。
“那就幹!”冷志軍拍板,“成立‘歐盟認證工作組’,我任組長,杏兒任副組長。用一年時間,拿下認證!”
工作立即展開。第一項是整理三年的生產記錄——幸好合作社有記錄的習慣,雖然不規範,但資料齊全。林杏兒帶著五個年輕人,把堆積如山的記錄本翻出來,分類、整理、錄入。
第二項是環境檢測。省環保局派專家來,對合作社的土壤、水、空氣進行全面檢測。結果很好:各項指標都優於國家標準,部分指標達到歐盟標準。
第三項是完善溯源系統。在現有基礎上,增加更多資料採集點,實現從田間到餐桌的全鏈條可追溯。合作社專門買了一臺電腦——這是屯子裡第一臺電腦,用於資料管理。
點點也沒閒著。它現在是“認證工作監督員”,每天在各個工作點巡視,看到有人偷懶,就呦呦叫;看到工作進展順利,就點頭。
一個月後,安德森派來了兩位專家:一位是認證顧問,一位是質量管理專家。他們在合作社住了半個月,手把手教大家怎麼準備認證材料,怎麼完善管理體系。
“你們的基礎很好。”認證顧問說,“很多農場為了認證,臨時抱佛腳,你們是實實在在做了多年。這是最大的優勢。”
但問題也不少:記錄格式不規範,缺少關鍵資料;某些生產環節缺乏標準操作程式;員工培訓不夠系統……
“一個個解決。”冷志軍說,“缺什麼補什麼。”
合作社進入了前所未有的忙碌狀態。白天生產,晚上培訓,週末加班。但沒人抱怨,因為大家都知道,這是在為合作社的未來打基礎。
點點也跟著加班。它現在學會了“查記錄”——用角翻開記錄本,雖然看不懂字,但能看出有沒有認真寫。有一次,它發現一個記錄員字跡潦草,就把本子頂到冷志軍面前,呦呦叫。
“這是誰記的?”冷志軍問。
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