《被秀才退婚後,我嫁痞子發家致富(林桑、周悍、林桑)》第23章 羊雜湯出鍋(1)

作者:kio小魚鉤·6個月前

處理完羊雜後,羊骨湯還在陶罐裡咕嘟著,散發出濃郁的香氣,還要多熬一段時間才能熬出真正的精華。

王氏忽然想起陳家給的荷包,趕緊進屋拿給林桑,一邊誇讚小滿手巧,一邊感嘆:“小滿這孩子真不錯,日後不知道便宜哪家混小子,也就是我們家柏哥兒年齡不匹配,要不我還真想厚著臉皮去求上一求。”

一旁默默劈柴的林柏聞言,臉瞬間紅到了耳根。

林桑看著弟弟打趣道:“我們柏哥兒再過兩年也該說媳婦了。”

王氏聞言說,是啊,但隨即又嘆了口氣:“這娶媳婦花錢的地方多著呢,又得蓋房子,又得準備聘禮,現在好姑娘聘禮都不低,咱也不能委屈了人家。”

林柏悶聲道:“娘,我不著急。”

“說什麼傻話!男大當婚女大當嫁,你姐要嫁人,你也得娶媳婦。”王氏看著兒女,眼神充滿期盼,“我們辛苦點遭點罪不算啥,要是這羊湯攤子真能起來,那還愁給你說媳婦嗎?到時候,都得是好姑娘自己求著上門!”

一番話說得大家都笑了起來,林松湊熱鬧喊道:“我也要娶媳婦!到時候讓媳婦自己騎著毛驢來!”

王氏笑著敲他腦袋:“你以為你是天王老子啊?還媳婦自己騎驢來,我看你長得像驢!”

八歲的林苗指著林松咯咯首笑:“二哥臉長,長得像驢!哈哈!”

廚房裡充滿了歡聲笑語,與灶上越來越濃郁的骨湯香氣交織在一起,溫馨無比。

———

湯熬得差不多了,王氏開始指揮烙餅。

林桑負責燒火控制鏊子的溫度,王氏則將發好的麵糰揉搓成長條,分成劑子,擀成圓餅,快速貼在燒熱的鏊子上,不一會兒,餅子邊緣鼓起,表面泛起焦黃的斑點,面香西溢。

餅子一齣鍋,屋裡的三個孩子都忍不住嚥了咽口水,眼巴巴地望著,焦香的餅子配上那鍋奶白色、咕嘟冒泡的羊骨湯,光是想想就讓人期待。

餅子烙完,羊骨湯也熬好了,王氏將處理乾淨的羊雜放入滾沸的湯中,加入適量的鹽調味。

待到羊雜熟透,湯色愈發奶白濃郁,她撒上一大把翠綠的蔥花和香菜,滿意地點點頭:“成了!”

羊雜湯的鮮香瞬間瀰漫了整個院子,幾個孩子迫不及待地衝了出來。

娘倆用新買的大碗給每人盛了滿滿一碗,林苗人小,用的是小碗,林桑拿出胡椒粉,給弟妹的碗裡撒上一點,又給她自己、王氏和林柏的碗裡,額外加了點珍貴的辣椒粉。

“開動!”

一聲令下,大家就著焦香的餅子,呼嚕嚕地吃了起來。

羊雜燉得軟爛入味,毫無羶氣,湯底醇厚鮮美,喝一口,從喉嚨一首暖到胃裡,配上那一點點提味的辣,更是讓人額頭冒汗,渾身舒坦。

餅子外脆內軟,蘸著湯汁吃,更是絕配。

“太好吃了!姐!娘!這個肯定能賣錢!”林松吃得頭都不抬。

林苗小口喝著湯,小臉滿足地皺成一團:“暖洋洋的,真好喝!”

林柏雖然沒說話,但那迅速見底的碗和意猶未盡的表情說明了一切。

林桑自己也覺得味道遠超預期,她問:“大家覺得怎麼樣?還有需要改進的地方嗎?”

眾人一致搖頭,認為非常成功。

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