一夜好眠,第二天,天色未明,林家除了留守看家的林苗,全員出動。
將所有食材、湯底、發好的面還有調料等裝進揹簍和木桶,坐上李老伯的牛車,再次奔赴碼頭。
到了地方,林桑開啟小門,拿出工具,開始生火、架鍋、熱湯、烙餅……一家人分工合作,忙而不亂。
隨著大鐵鍋裡的羊雜湯開始咕嘟咕嘟翻滾,濃郁的、帶著奶香和肉香的蒸汽瀰漫開來,混合著旁邊鏊子上烤餅的焦香,像一隻無形的手,勾動著碼頭清晨飢腸轆轆的人們的食慾。
“好香啊!這是什麼味兒?”
“那邊新開了個攤子?賣啥的?”
“走走走,過去看看。”
漸漸有人被香味吸引,圍攏過來,林桑繫著乾淨的圍裙,落落大方地招呼:“各位大哥,新出鍋的羊雜湯,熱乎暖胃!還可以額外加辣子,焦香烤餅,外脆裡軟!今天開業,買一碗羊雜湯,免費送一個餅子!”
“羊雜湯?多少錢一碗?”
“六文一碗!送餅子!”林松機靈地大聲補充。
六文錢一碗肉湯,還送個實實在在的餅子?這價錢在碼頭可謂十分實惠了!立刻有人心動:“給我來一碗嚐嚐!”
“我也要一碗!”
“我的要多加辣子!”
林桑負責盛湯調味,王氏負責收錢和補充食材,林柏照顧火候和烙餅,林松則跑前跑後幫忙端碗收拾。
一家人配合默契,攤子前很快排起了小隊,人們或蹲或站,就著碼頭清晨的寒風,呼嚕嚕地喝著熱湯,啃著餅子,滾燙的湯汁混著辣椒的暖意下肚,驅散了一身的寒氣,額角冒出細汗,無不露出滿足的神情。
“嘿!這湯真不賴!夠味!”
“餅子也香!六文錢太值了!”
好評如潮,吸引來更多的人,小小的攤子頓時一片火熱。
等到第一波人流稍歇,攤前終於能喘口氣時,周悍領著一群穿著明顯體面些的管事們走了過來,林桑眼尖,立刻揚起笑臉:“各位管事大哥來了!快請坐!今天第一天開業,感謝各位對小攤的關照,這頓我請客,各位敞開了吃!”
管事們一聽,紛紛笑著打趣周悍:“悍子,你看看,小老闆搶了你的風頭了!你這不得好好謝謝人家?”
周悍還沒說話,林桑己笑著介面,目光坦然掃過周悍:“我的跟周大哥的是一樣的,誰請都一樣!”
這話一齣,眾人先是一愣,隨即爆發出更響亮的鬨笑,眼神在周悍和林桑之間曖昧地逡巡。
王氏在一旁聽得臉臊得通紅,這丫頭,一點不知道矜持!周悍更是首接愣住了,腦子裡反覆迴響著那句“我的跟周大哥的是一樣的”,心跳如擂鼓,這……這話是什麼意思?是他想的那個意思嗎?
他一頓飯吃得魂不守舍,美味的羊湯喝在嘴裡都嘗不出滋味,心裡只有一個念頭:必須問清楚!不能再這麼猜下去了!
不管周悍怎麼魂不守舍,幾位管事倒是吃的心滿意足,任誰大冷天的吃的身上冒汗,心情都好。
其中一位管事上前感謝林桑今日的盛情款待,又對她正色說:“小老闆,你在這碼頭擺攤,儘管放心,往後有什麼不長眼的來搗亂,或者遇到什麼難處,隨時來找我們哥幾個!別的不敢說,在這碼頭一畝三分地上,咱們還能說得上幾句話。”
“沒錯!有事吱聲!”其他幾人也紛紛附和。
林桑要的就是這句話,她立刻放下手中的活計,站首身子,鄭重地向幾位管事行了一禮,臉上帶著感激的笑容:“有幾位大哥這句話,我可就真放心了!真是太感謝各位了!”
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