晌午過後，鎮上或做工或購買的人流漸漸弱了下去，熱鬧的喧囂漸漸平息，林家攤子前的客人也稀稀拉拉起來。
眼看帶來的羊雜和餅子都見了底，王氏擦了擦額角的汗，臉上帶著倦色卻掩不住笑意：“他爹，桑桑，咱收拾收拾回吧？我看今天這頭開得不錯！”
“嗯，好，早點回去大家也能好好歇歇。”
於是一家人齊動手，很快將鍋碗瓢盆搬上牛車，回家的路上，車輪軲轆軲轆響著，伴著暖陽，雖然身體疲憊，但每個人心裡都揣著暖烘烘的滿足感。
吃過晚飯，圍坐在堂屋裡數著今天掙來的銅板，林桑開口道：“爹，娘，今天咱們第一步算是邁出去了，名聲也打出去了一點，我想著，光靠羊雜湯和餅子，久了怕是會單調，明天，咱們可以把周大哥年前從涼州帶回來的那些乾酪帶上，熬湯的時候，少少地放一些進去試試，看看客人們能不能接受這個味兒，要是喜歡，咱們以後也算是這鎮上的獨一份了。”
林老二吧嗒著旱菸，沉吟道：“嗯，試試也好，那東西味道怪，但加在湯裡確實香濃些。”
王氏也點頭：“桑丫頭主意正，聽你的！反正加得少，成本也不高，聽聽大家怎麼說。”
林柏、林松幾個自然也沒意見，一家人都覺得這是個好主意，對新一天的嘗試充滿了期待。
第二天擺攤，林桑在熬好的羊雜湯裡，每碗都依樣加入了少量的乾酪，乳白色的湯融入乾酪後，顏色更顯醇厚，飄出的香氣裡除了原有的鮮香，還多了一絲若有若無的、獨特的奶香氣。
有熟客過來，林桑便笑著招呼：“大哥，今天湯里加了點新料子，是從涼州傳來的風味，您嚐嚐看合不合口味？頭一天試，味道要是不對您多擔待。”
那客人吸了吸鼻子：“嘿，是有點不一樣的香！來一碗嚐嚐！”
他喝了一口，仔細品了品，眼睛微亮：“嗯！不錯！這湯喝著更厚實了，嘴裡留著香！挺好！”
旁邊有人聽了，也好奇地點了一碗。
大多數客人都表示這新味道能接受，甚至覺得更好喝了，也有個別覺得奶味有點怪，但總體反響不錯。
林桑細心記下每個人的反饋，心裡有了底。
攤子正忙得熱火朝天時，一個高大的身影自然地擠了進來，接過林柏手裡搬著的湯碗，利落地給客人端上桌。
林桑一抬頭，正對上週悍深邃的目光。
“你怎麼來了？”林桑有些驚喜，手上動作沒停。
周悍一邊幫著收拾空碗，一邊低聲道：“去了趟鏢局，年前去的涼州，感覺那邊路子不錯，這次還有個類似的差事，我打算再去看看。”
他頓了頓，看向湯鍋，“帶回來的乾酪，客人們反應怎麼樣？”
林桑邊給客人加湯邊回話，語氣帶著點小雀躍：“今天剛加上，問了幾個人，都說味道不錯，湯更香濃了。”
周悍點頭：“那這次去，我再多留意，看看能不能多帶回來些，再……看看有沒有別的能做的生意。”
他目光沉靜地看著林桑，像是在向她交代行程。
林桑聞言，手上的動作慢了下來：“這麼快又要外出？路上一定注意安全，”她頓了頓，聲音低了些，“什麼時候走？”
“三天後，”周悍答。
“三天？這麼趕？”林桑下意識脫口而出，眼裡流露出不捨和擔憂，這匆忙的行程讓她心裡一下子空落落的。
“嗯，鏢隊行程定得急，”周悍看著她眼中明顯的關切，心裡像是被什麼東西填滿了，聲音都不自覺地放柔了些，“放心，我會盡快回來。”
晚上回到家，林桑心裡惦記著周悍即將遠行，也顧不上像往常一樣準備明天的食材，只匆匆跟家人交代了幾句，便一頭鑽進了自己屋裡。
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