古槐村，村尾小院。
陸綰綰連續失敗多次後，終是發現要讓生榨米飯有米酸味的關鍵，就是磨漿成團之後，將米團發酵一天一夜。
發酵後的米團再去榨米粉，粉中便多了一股淺淺的酸香。
至於發酵的地方，陸綰綰選的是灶膛。
灶膛保溫聚熱，是天然的發酵場地，可以讓米團更好更快發酵完成，不過若是到了冬天，需要發酵的時間應該會相應延長。
這幾天，陸家人已經習慣每日吃一頓螺螄粉。
帶有米酸味的米粉剛一榨出來，鄭氏便煮了一鍋螺螄粉當晌午飯，紅彤彤的石螺澆頭，搭配上綠油油的藤恩，末了，再加一勺酸筍，添把香蔥碎碎，麻辣酸香的味道讓人口水直流。
陸綰綰嚐了第一筷子，便知這次的螺螄粉是真的對味了。
一碗下肚，完全不會覺著膩。
而且，許是石螺和豬骨湯、米粉這些食材全是手工所制的緣故，今日這粉甚至比她在華國吃過的螺螄粉味更讓人舒爽。
鄭氏和陸同湖亦是前後腳放下筷子，比起米飯，他們更喜歡吃米粉，若不是每次吃完後一身臭烘烘難洗衣裳，他們恨不能頓頓吃螺螄粉。
鄭氏準備收碗筷，忽而一頓，“等粉送到裴公子那兒，味道應該會不太好吧？”
家裡的牛車被陸同河駕到府城去了，若是走路去陽溪縣就至少一個時辰，像先前擀的麵條，過小半盞茶功夫就會坨了，這粉條應該也差不了太多。
“沒事，可以叫送貨員！”陸綰綰嘴角輕勾。
“送，送貨員？”鄭氏二人一頭霧水，這稱呼雖然奇奇怪怪，但也勉強猜得到就是幫忙送粉的，可村裡除了自家，倒也沒其他人家有牛車，莫非是誰家新買了牛車？
正疑惑時，卻見陸綰綰起身走到灶屋門口，吹了個響亮的口哨。
沒一會兒，一陣破風聲響起。
緊接著，一團流光似的陰影從天空俯射而下。
二人凝神一看，便見一隻黑毛黑爪黑眼珠的大鳥停在雞圈圍欄上。
它生得高大，一雙帶金邊的眼珠黑如潑墨，眼神銳利，通身威武霸氣。
幾乎是它停在圍欄上的瞬間，圈裡的雞崽鴨崽便嚇得嘎嘎亂叫，羽毛亂飛，就連平日裡兇巴巴的三隻鵝崽也趴地上，一動不動裝死。
鄭氏亦是瞪大眸子，有些張口結舌，“這，這鳥咋恁大？比起河裡抓魚的水窪子還要大上一圈！”
倒是最後出來的陸同湖，盯著大黑鳥仔細瞧了半晌， “鐵翼如風掃千里，利爪似劍斬妖嬈，鷹眼如炬照四海，這鳥，應該就是傳說中的海東青。
不過，海東多是青白色或青灰色。
倒從未記載有通體漆黑的。”
陸綰綰擔心雞鴨鵝崽嚇出好歹，顧不得多言，快步上前一手抱住鳥脖，一手拎起兩隻鳥爪，將鳥從雞圈上拎了下來。
安安瞪大了黑豆般的小眼珠。
下意識想要掙扎，卻發現，根本掙扎不了半點！
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