四月十日，李辰、孫夢然和孫嫣然跟著風暴影視攝製組一起出發，準備正式開啟《舌尖上的美食》紀錄片的拍攝工作。
原時空，《舌尖上的中國》第一季共計有七集，每集約五十分鐘左右，由央媽主導拍攝。
當時上映以後怎麼形容呢？
火爆！
火爆！
火爆！
重要的事情說三遍，作為當年的收視神話，《舌尖上的中國》不僅在同時段收視率全面打敗電視劇，更成為全民討論的話題。
“舌尖”走紅後，直接帶動當年紀錄片銷售超越前一年的150%。
簡單地說，“舌尖”出現之前，頂級紀錄片的價格是一分鐘十塊錢；而在“舌尖”出現之後，頂級紀錄片的價格直接狂飆到一分鐘高達一萬塊。
而當年“舌尖”的DVD也在一週內賣出去套，恐怖如斯。
可以說，美食紀錄片就是從那個時候開始迅速崛起。總有那失眠多夢的、分手後不能委屈胃的，被甲方逼著熬夜的打工人，靠著色香味俱全的美食紀錄片頑強的活了下去。
很多人都是一邊吃飯一邊看著紀錄片，然後吐槽自己吃的怎麼跟“豬食”一樣。
當時《舌尖上的中國》的騰空出世，在當年以及以後的很多年產生了巨大的影響力，在李辰看來，最突出的兩點就是：它讓國人更多地開始關注紀錄片，國產紀錄片漸漸從地下浮出水面。
十多年以後，不僅各大平臺影片網站都單獨設立了紀錄片頻道，每年都有新登上院線的國產紀錄片。
還有就是，我們的中餐以及飲食文化在國際上一直“名不符實”，甚至沒有所謂的日式料理、韓式拌飯等名氣大。
等到這部製作精良的《舌尖上的中國》上映後，一下就令更多的外國觀眾被中國美食和中國人傳統美學所吸引，顛覆了一直以來老外印象中的中國美食。
一句話總結就是，這是一場非常成功的文化輸出，讓那些沒吃過細糠的外國佬知道什麼才是美食，什麼才是細糠，不是他們那些狗屁的各種料理能比的。
“老公，第一站我們去哪？”
出發的路上，都快上飛機了孫夢然才想起來問問今天的目的地。
“去山西，拍攝一些主食。”李辰笑著回答。
第一集是《大自然的饋贈》，但是現在不管是松茸還是南海蝦，不管是查干湖捕魚還是冬筍，時間點都不對，拍不成，只能先拍第二集《主食的故事》裡面的內容。
“拍什麼？麵條還是饅頭？山西的板面非常不錯，還有老陳醋，還有汾酒。”孫嫣然跟個好奇寶寶一樣。
嗒嗒出行專案組正在趕工，孫嫣然算是忙裡偷閒跟著出來玩幾天。
“按照計劃，先去拍攝山西丁村的襄汾花饃（壽饃），然後是西安的肉夾饃，接著是陝北的黃饃饃（黃米饅頭）。”李辰笑著回答。
“只有肉夾饃吃過，那兩個都沒有吃過呢。”孫夢然想了想說道。
“我都沒聽過，會不會太小眾了？”孫嫣然有點擔心。
“你覺得小眾不代表其他人也覺得小眾，另外就是，小眾不怕，怕的是拍不好。”李辰擺擺手，“我們多主題就是儘可能的以一種比較慢的節奏去吃東西、去生活，食物都是最本初的那種食物，最乾淨、最樸素、最具有自然韻味的。”
和原時空的七百多萬的預算相比，風暴影視這次預算兩千萬，請的是最專業的拍攝團隊，裝置也是最好的，配音人員和解說員請的都是傳媒大學的專業老師。
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