徐欣兒想了一會兒，要給老年人包什麼餡兒的餃子。因為給老年人吃的餃子，餡不能太硬了，否則老年人不好消化。想了一會兒，她決定包香菇牛肉餡的水餃。
決定好之後，就開始從空間裡面把包餃子用的東西往外拿。先把主要的食材香菇拿出來半斤左右，牛肉餡拿出來一斤。
接下來就是小蔥，花椒大料，還有醬油，米醋，陳醋，又拿出來一小瓶750裝的豆油。
把這些東西都一一擺放好後。她又拿出來一大盒碗盤的套裝出來。把盒子拆開，把所有的碗盤，都一一洗好，擺放在一邊。
哦對了，還有東北人包餃子都離不開的大蒜，差點給忘記了。這可是吃餃子的靈魂啊！
拿出大蒜之後，又讓她想起來還需要一個砸蒜的蒜缸子，都一併拿了出來。把蒜缸也直接洗好放在一邊晾乾。
這拿著拿著，就覺得什麼都缺，又從空間拿出了一個包餃子用的大面板，跟擀麵杖，還有扁池子。
還好她上次兩倍清空了超市裡的所有商品，裡面什麼都有，要不現在這想包點餃子，那不得抓瞎啊！
從空間不停的往外拿東西，把她拿的腦瓜子都大了。看著桌子上的東西，繼續去想還有什麼是沒有拿出來的。
對了，煮餃子得用大勺啊，她又拿出來一個高檔的大勺，我勒個去，真重啊這大勺。但是感覺也還好吧！不愧是一千多的價格啊！
這些東西就差不多了，一會兒缺什麼再說吧！開始幹活嘍！先把大勺洗乾淨，放到爐具上面，把火點著，把大勺裡的水都給蒸發掉。
水蒸發乾淨後，就直接往大勺裡倒了差不多二兩的豆油，油熱之後在裡面放幾粒花椒。
然後快速的蓋上大勺的蓋子，要不然花椒會蹦出來的，這樣花椒油就炸好了。拿出漏勺把花椒盛出來扔掉，剩下油留著備用。
這些包餃子的步驟，她可是得了媽媽的真傳的，這餃子包好了，都能把人的舌頭香掉了。
媽媽包的餃子可是整個家族裡面的人都認可的，他們都認為媽媽包的餃子是最好吃的。
接下來就等油涼了之後，直接把油倒在肉餡裡就可以了了。
拿起肉餡，她才發現她沒有拿盆出來，又從空間拿了兩個中號和兩個大號的不鏽鋼的大盆出來。快速的把盆都洗出來放在一邊備用。
把盆洗好之後，直接把盒裝的肉餡倒在盆裡，然後再把炸好的花椒油倒在肉餡上面。
接著該往肉餡裡面放各種調味料了，她低頭往桌子上一看，所有的調料她一個都沒拿出來。
她這腦子啊，真是愁人。直接從空間裡拿出一套調料盒，再往外拿鹽、味精、十三香，再拿出一板笨雞蛋出來。
把這三樣調料都倒在調料盒的裡面之後，先往肉餡裡打了一個雞蛋，再依次往肉餡裡放入適量的醬油，味精，鹽和十三香來調味。
調料都放好之後，就把肉餡攪拌均勻，這時她發現她沒拿筷子出來，ε=(′ο｀*)))唉，真的是無語了有木有啊！
又拿出一套上好的檀木製作的筷子，迅速把筷子洗好，就開始攪拌肉餡了，把肉餡弄好之後，需要醃製一下。
趁著醃製肉餡的空檔，她又從空間裡拿出來一個小號的醫用注射器，然後從空間打出一碗靈泉水。
用小號的注射器抽出5的靈泉水，放到一個乾淨的盆裡面。如果不用注射器，她怕她掌握不好這個量。
剛想往盆裡兌自來水的時候，想想不對啊，她空間裡不是有大桶的礦泉水嗎，直接拿一桶礦泉水出來。
她看到廚房還真的有一個進口的飲水機，直接扛著大桶水就安裝到飲水機上了。
這頭安裝完大桶水，轉頭她發現人家原房主把自來水那裡都安裝好了進口的過濾器。真特喵的無語。
！啊的不氣紅不臉，水桶大的升9.81桶一扛剛剛？了大麼這候時麼什氣力這！啊對不，等等咦
