她又搛了一塊糖醋排骨給楓姨,說:“這是我媽退休以後才對著菜譜學會做的拿手菜,您嚐嚐!”
楓姨說:“你們也都吃,別光照顧我了。”
這時媽媽說:“我們在西北生活了三十多年,生活習慣上還是南方人,不怎麼會做,也很少吃麵食,聽雪兒說您麵食做的很好,不知這菜您吃著還順口嗎?”
楓姨說:“順口、順口,味道像我們家鄉菜。我做麵食也就瞎做,成天上班也沒時間研究,糊弄著讓一家人吃飽完事。”
她說:“楓姨太謙虛了,就您上次做那個蛋卷,我回來跟我媽說,她想了半天也沒想出來咋做,感覺必須酒店大廚才有的手藝!”
楓姨“呵呵”笑,說:“那個其實最簡單,就是攤張蛋皮,鋪上一層肉餡,捲起來切成片,然後碼放在鍋裡蒸,就行了。”
她和媽媽對視一眼,恍然大悟,說:“誒,還真是不難!就是有點兒麻煩。”又對爸爸媽媽說:“楓姨特別熱愛生活,自己一個人在家,吃飯也絕不湊合,還包餃子呢!”
爸爸說:“在我們家,包餃子是件大事,必須春節,年三十晚上,全家一起動手才能行!”
楓姨笑,說:“北方人經常吃餃子、吃麵,就不覺得難。你讓他們做這一大桌子菜,那可真是件難事,必須過年過節才能吃上。”
這時,她端起杯子,對楓姨和媽媽說:“敬兩位偉大的母親,幾十年如一日,工作生活兩不誤,照顧著一大家人!”三人碰杯,她又對父親說:“爸,你也辛苦!”四人一起幹杯。
她再次起身斟酒,然後招呼婷婷自己去廚房盛飯來吃。
爸爸問楓姨:“那您金華老家那邊還經常回去嗎?家裡還有什麼親戚呢?”
楓姨說:“親戚挺多,姨姨舅舅、姑姑叔叔,但因為出來的早,沒啥印象,來往又少,都生疏了,這麼多年就回過一兩次。”
她說:“楓姨特別能幹,很了不起,她是家裡老大,母親去世早,弟弟妹妹全是她帶大的。”
楓姨眼圈有點紅了,說:“我十九歲我媽去世,我爸再婚,留下五個弟弟妹妹,最小的才五歲,我不管咋辦?”
媽媽聽的也跟著紅了眼圈,說:“那真是難為你了!”
她又說:“我陳叔也好,這麼多年一直幫著楓姨照顧弟弟妹妹。”
楓姨說:“你叔他,人確實好!”
爸爸說:“幹大事的人都有擔當、肯擔當!”然後舉起杯,說:“來,祝福您苦盡甘來,福澤綿長!”
四人一起幹杯。她再次起身為長輩斟酒。
然後對楓姨說:“楓姨,您嚐嚐這道粉蒸肉,這可是我爸的絕活。”
楓姨搛起一塊,嚐了一口,說:“嗯,這比外面飯店做得好,糯而不膩,香的很。”
然後說:“沒想到你爸做菜的手藝這麼好,你陳叔什麼菜也不會做。”
她笑,說:“陳叔做的是整個公司這道大菜,家的菜就交給您做了。”
楓姨笑說:“不過你陳叔這人不挑剔,做啥他都能吃飽,都說好吃。”
她說:“您這麼用心,陳叔只要回家一定有口熱乎飯吃,他感激您還來不及呢,怎麼會挑剔?”
這時,楓姨舉杯,對母親說:“做這麼一大桌子菜,你忙了一上午吧?辛苦了!來,咱們一起幹一個,祝願孩子們都能健康成長,幸福快樂!”
她笑嘻嘻舉杯,說:“我代表所有的孩子們,感謝長輩們的遙遙祝福!也祝所有的長輩事業順利,生活美滿幸福!”
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