一群人抱著東西回到家,院子已經香氣四溢了,今年院子裡的人合夥從農場買了一頭大肥豬,拉回來殺的,好幾百斤的大肥豬拉回來殺的時候那叫聲可是把周圍院子的人全都吸引過來了,老少爺們,小媳婦大姑娘的都圍在周圍看熱鬧,好久沒有見過殺豬的場景了,今天是真熱鬧。
軋鋼廠今天放的早,除了個別需要在廠子檢修,值班的,其他職工就沒有去廠子,全都在家準備過年呢,今年廠子為了提高大家的福利,弄了不少的大肥豬作為獎勵,大家只要按照市場價,出錢就能買一頭,拉回去自己宰也行,叫農場給宰好也行,不過大家都是準備拉回去自己殺,殺豬快樂很多的,首先,看見一頭大肥豬在自己跟前,那就是一種難言的快樂,而且這頭大肥豬還是屬於他們的,宰了就能吃上,那是多麼幸福的事情。
殺豬還能接一盆豬血,撒點鹽,這就是一道美味了,豬血能做豬血饅頭,能燉酸菜,簡直不要太美味,還有那一道殺豬菜,一院子人都能美美的飽餐一頓。
洗乾淨的豬下水,只要滷出來就是一桌子下酒菜,就連前院不怎麼出門的老駱頭今天都早早出來幫忙了,幫著準備殺豬,還現場指導,這老頭還是有點東西的,要沒有他今天這豬還真就不好殺,好幾個年輕後生都差點沒有按住,那豬實在是太肥了,身上勁大的很。
他們殺好了豬,把豬皮卯的乾乾淨淨,把豬切成一條一條的,那一指指油花花的肥肉彪子白花花的,引得眾人喉頭湧動,這簡直比娘們的肌膚還白啊,摸起來一定非常的油滑吧。
其他院子的人只有羨慕的份,誰叫他們沒有資格買大肥豬呢,這軋鋼廠的大肥豬也不是誰都能買的,必須是要對廠子有貢獻或者被評為優秀再或者職稱級別高的,要是達不到這些,就只能到肉攤上買肉了。
不少人都受到了刺激,看著家人羨慕的眼神,全都在心裡暗暗下定決心,明年一定要好好幹,爭取搶到這個名額,好讓自己家人也能享受到這份快樂。
何雨柱還真是沒有想到會有這個效果,他不過就是為了感謝廠子的職工在這次對付馬國棟跟郝建江的行動中做出的貢獻,哪能想到成了廠子職工激勵自己的手段了。
這事情要是讓後世那些研究企業管理的人發現,必定會大吹特吹了,就這一個案例都能寫出一本書來。
“柱子,你回來了,趕緊來,剛出鍋的殺豬菜,你快嚐嚐,這味道肯定跟你做的不一樣。”
何雨柱剛進院子,就被閻埠貴叫住了,這個小老頭今年過年花錢換了副新眼鏡,把以前的舊眼鏡收了起來,理了頭髮,颳了面,還真是精神,有點教書匠的那味了。
他看見何雨柱一進院子,就趕忙就迎了上去,這麼好的拍馬屁的機會,他怎麼可能錯過,他也不覺得有什麼丟人的,何雨柱讓他們家過上了好日子,他就算是再謙卑,也沒有問題。
至於為什麼殺豬菜剛好就這會熟,那可就有很多說法了,這就不用明說了,都是人情世故在裡面,反正不管何雨柱什麼時候回來,這鍋菜都是剛剛好,第一碗一定是端給他的,就算是院子裡年紀最大的聾老太太都沒有這待遇。
何雨柱看著遞到眼前的飯碗,放下了手裡的袋子,在衣服上擦了擦手,接了過來,人家閻埠貴都那麼熱情的端著過來了,他也不好端著架子說不吃,他接過碗,看了一眼圍在周圍看著他的眾人,微微一笑,徑直走向聾老太太,走到她跟前把碗裡的殺豬菜往她碗裡撥拉了半碗,把剩下的半碗撥給了楊鴻的老孃楊大娘,尊重老人的名號可不能丟了,他現在可是愛惜羽毛的人,這可都是人設,品德高尚的人其他的方面用該是不錯的。
他把自己碗裡的菜撥完,周圍的人在閻埠貴的帶領下,鼓起了掌,這何雨柱還是有格局,看看人家這氣度,這品質,真是當廠長的人。
這不,何雨柱想要的就是這個效果,他以前就是一個小廚子的時候,才不會管別人對他的看法呢,愛咋說咋說去,對他沒有一點的影響,對聾老太太他理都懶得理。
現在不一樣了他可是領導,這叫群眾基礎,這叫名聲,多少人花錢都買不到這些的,他走到鍋跟前,接過湯勺,開始給大家盛菜,一人一碗,一大碗,這是自己院子做的殺豬菜,裡面含肉量十足,誰的碗裡都是油花花的,吃的絕對過癮。
“柱子哥,乾脆咱們把桌子搬出來,就在外面吃年夜飯得了。”
年輕人喊了一嗓子,一下子引起了大家的共鳴,這會還不是很冷,院子點上一堆火,氣溫一下子就上了,大不了再多點幾個火盆,自從院子裡用鍋爐以後,家家戶戶都不用燒煤了,省下來不少錢,這會燒點煤的錢都能出的起。
他們的提議得到了大家的支援,是啊,自己院子雖然越過越好,可是真是好久都沒有一起吃過年夜飯了,以前日子過得苦,大家還能湊到一起,挨家出點菜一起過個除夕也是很開心的。
何雨柱看見大家一臉的期待,他笑著點了點頭,眾人歡呼起來,全都回家搬桌子端菜去了。
他喊了幾個小夥子到他屋裡把大桌子搬了出來,他的大桌子能坐十幾個人,有用的很。
老爺們把桌子擺好就坐著開始喝開了,女人們忙活著張羅菜餚,秦淮茹儼然成了指揮的,帶著人炒菜,餾饃饃,一樣一樣有條不紊的端上了桌子,沒一會滿滿登登的就擺滿了好幾張桌子。
聾老太太端著飯碗,眼眶裡噙滿了淚花,好啊,真是好啊,這日子才有盼頭,剛才何雨柱分給她的那半碗殺豬菜吃到嘴裡噴香,絕對是最美味的。
看著院子裡忙活的年輕人,聾老太太心中萬分感慨,現在的大院才是最有人情味的。








