可是大多食客都是衝著火鍋來的，這吃不到火鍋就難免不高興，這火鍋的香味還一個勁的鑽入味蕾，實在是勾人。
人群中突然傳來一聲高喊：“我們大老遠跑來，就是想嚐嚐這傳說中的火鍋，現在你告訴我們沒位置了，那我們豈不是白跑這一趟？”
付東家聽到這聲呼喊，心中也不禁感到有些無奈。他看著店裡那些正沉浸在火鍋美味中的食客們，一個個吃得不亦樂乎，顯然還沒有結束用餐的意思。總不能強行把他們趕走，給新來的客人騰位置吧？
付東家苦笑著搖了搖頭，決定先穩住這些等待的客人。他走上前去，面帶微笑地對大家說：“各位朋友，我們酒樓中午的火鍋真的已經滿了，不然這樣吧！咱們可以預訂晚上的位置，晚上我們推出二十張桌，先到先得，今天沒有吃到火鍋的，可以到邊上那個小哥那預訂明天的，我們每天中午推出四十張桌，晚上二十張桌，訂滿為止。
為了表達我們的歉意，凡是預訂明天位置的客人我們每人送一份我們店最近火爆的菜，綠豆芽。”
眾人聽了付東家的話，眾人覺得這付東家的話已經說到這個份上，也只好搶著訂晚上的位置，還好有份豆芽做補償，也安撫了眾人，有的晚上位置沒搶到，也就只好訂明天的位置。
他們這個清河鎮還是很大的，富裕的人家也是蠻多的，都想嘗一下這火鍋的味道，都不差那幾兩銀子。
王二負責登記，預訂的客人名字幾號桌，此時王二才知道識字的好處。
大牛，石頭幫著維持秩序，付東家不得不承認，這小九想的就是周全不然這場面還真的難以控制。
付東家見這火鍋的生意如此火爆，心裡盤算著其他的分店要儘快推出，趕在這個機會他要多掙一些。
中午過後，來酒樓吃飯的食客都吃的滿意，都高興的離開了，小九一行人已經累的走不動了，都坐在大堂休息。
付東家哈哈大笑的道“今天各位辛苦了，特別感謝小九夫婦和帶來的三個小夥子，沒有你們的幫忙今天還真的忙不過。
老宋啊！你等會兒記得給小九帶來的那三個人，每人都發一兩銀子作為今天的報酬哦。
小九啊，你們夫婦倆就別跟付叔我客氣啦！
對了，還有咱們店裡的所有人，這個月的工錢都給大家漲一兩銀子！”
眾人聽到付東家這麼說，都露出了驚喜的表情。畢竟漲了工錢都開心不已。
小九幾人在酒樓用了飯，就準備回去了，小九卻被付東家叫住了。“小九請留步。”
“付叔，可還有事情。”
“小九你能否在畫一幅這鍋和炭爐的圖紙啊！這一個鐵鋪打的太慢了，影響咱的生意不是。我想拿著這圖紙在各個酒樓的分店那都找人打造，這樣其他酒樓也能儘早推出火鍋，我們也能儘早掙錢不是。”
小九覺得付東家說的在理，這一個鐵鋪怎麼可能供應二十幾家的酒樓，就答應現在就畫。
付東家忙讓宋掌櫃找來紙筆給小九，小九也沒啥好隱藏的，在場都是自己人，就現場畫起來。
顧莫寒看著小九熟練的動作，都有些不敢相信，這是村裡長大，不識字的那個小丫頭嗎？難道說昏迷的那幾天在夢裡學到這麼多的本事。
沒一會小九就把圖紙畫好，交給了付東家，同時小九想到了火鍋底料的問題，這麼多家的店她一個人炒制是很麻煩的，所以她想把炒制火鍋底料的方子也一併寫出來，以後有酒樓的師傅自己去炒制。
“付叔，我也一併把炒制火鍋底料，和花生醬的製作方法都一併寫給你吧！以後各個酒樓的師傅自己炒制。”
付東家有些意外，這不是她獨家秘方嗎？怎麼現在願意寫出來了。“小九你不怕我拿到這個這個方子以後不再和你合作嗎？”
小九微微一笑說道“第一，我相信付叔的為人，第二我的價值不單單是這個火鍋的生意，第三我有很多可以讓酒樓火爆的方子，難道付叔願意為了一個火鍋的方子失去我這麼大一個寶藏嗎？”
這話把付東家逗笑了，付東家此時在小九身上看到了自信的光芒，也確實如她所說，她就是一個掙錢的寶藏，他怎麼可能為了一個火鍋的房子失去這麼大一個一個寶藏呢！
“小九，你放心付叔一定會保密此方子的。”
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