趙大寶趕緊站起來攔他：“柱子哥別忙活了！這都一桌子菜了，吃不完！”
傻柱頭也不回，聲音越來越遠：“吃不完打包！必須嚐嚐我的手藝！等著啊，馬上！”
趙大寶哭笑不得，衝李主任攤攤手：“李叔，您看這……”
李主任笑著擺擺手：“讓他去吧，這也算他的一點心意。”
沒過兩分鐘，傻柱端著一盤切得薄厚均勻、碼得整整齊齊的滷豬耳朵回來了。
那豬耳朵切得跟紙片似的，薄得透光，一片一片碼在盤子裡，上面撒著翠綠的蔥花和香菜，還淋了一勺紅亮的辣椒油，看著就讓人食慾大開。
傻柱把盤子往趙大寶面前一放，一臉得意，下巴都抬高了三分：“嚐嚐！我獨家秘方，外面吃不著！這滷水可是我家裡祖傳下來的，加了十幾種料，滷出來的東西，那叫一個香！”
趙大寶夾了一片放進嘴裡，眼睛瞬間亮了。
嗯——軟糯Q彈，滷香濃郁，入味極了！那皮彈牙，那肉香嫩，配上辣椒油的香味，簡首絕了！
他豎起大拇指，真心實意地誇道：“絕了！柱子哥這手藝，比國營飯店的大師傅不遑多讓！就衝這盤豬耳朵，我以後得常來你們廠蹭飯！”
傻柱被誇得眉開眼笑，嘴上卻還謙虛：“哪有哪有，就是瞎做。你喜歡就好！以後來廠裡，首接找我！想吃什麼，我給你做，算我的！”
李主任也夾了一片嚐了嚐，點點頭：“嗯，傻柱這手藝，確實沒得說。石頭，你今天可算是有口福了。”
馬科長更是不客氣，筷子都沒停，邊吃邊嘟囔：“這玩意兒下酒，絕了！”
許大茂在旁邊看著，眼珠一轉，立刻湊上來。
“石頭兄弟，你這面子可真大！”
他一臉羨慕，那表情，跟看見什麼稀罕事兒似的，“我和傻柱一個院住了這麼多年，可以說兩小無猜也不為過，但我就沒吃上他做的菜兩口。你一來，他主動加菜，嘖嘖嘖......這人比人，氣死人啊！”
傻柱斜了他一眼，沒好氣地說：“你少在這兒陰陽怪氣的！想吃就說，下次給你做！”
許大茂眼睛一亮，立刻順杆爬：“真的？那我可不客氣了！我可沒事就去你家蹭飯，放心，材料算我的，你出個廚藝就行！咱倆搭夥，絕對黃金搭檔！”
傻柱哼了一聲，下巴一揚：“你？得排隊！先緊著石頭來！等石頭吃膩了，再輪到你！”
眾人都笑了......
傻柱又跟趙大寶聊了幾句，這才依依不捨地告辭，回後廚盯著去了。
傻柱走後，馬科長感慨道：“石頭，不得不說，傻柱最近變化很大。以前那張嘴，跟刀子似的，我一個科長他也是照損不誤，一點面子不給。最近倒好，跟換了個人似的，說話都帶人情味兒了。”
趙大寶笑笑，端起茶杯抿了一口：“馬科長，人心都是肉長的。你對人真心，人自然對你好。柱子哥這人，就是缺個真心對他的人。以前沒人教他，現在有人願意跟他好好說話，他自然就變了。”
一旁的孟工點點頭，夾了片豬耳朵放進嘴裡，邊嚼邊感慨：“這手藝確實不錯，有這手藝，日子肯定會越來越好的。將來再娶個媳婦，熱熱乎乎的，這日子就有奔頭了。”
說到娶媳婦的事，孟工下意識地看了一眼趙大寶，眼神里閃過一絲微妙——今天自己還差點誤會石頭和自己閨女，現在想想，還真是有點不好意思。
趙大寶多精的一個人啊，孟工這一眼，他立刻捕捉到了——嘿嘿！
