這是京市一家頗有名氣的飯店,裝修得古色古香,門口掛著紅燈籠,顯得喜慶又大氣。
飯店經理早就等候在門口,看到林晚青一行人,立刻熱情地迎了上來。
“林老闆,您可來了!一切都準備得差不多了,就等您來最後核對細節。”
“魯經理,辛苦你了。”
林晚青握了握經理的手,直接步入正題。
“咱們原計劃是四十桌,昨天又有幾個老客戶和朋友說要來,最後確定是五十桌,桌子都安排好了嗎?”
“都安排好了,林老闆,咱們得宴會廳足夠大,兩邊還有包廂,保證坐得下。”
魯經理一邊引著眾人往裡走,一邊詳細彙報。
“您要求的茶水是茉莉花茶,茶點準備了瓜子、花生、杏仁和桃酥,水果有蘋果、梨、葡萄和橘子,都是新鮮現切的,您要不要去看看?”
林晚青點了點頭,跟著魯經理來到宴會廳。
大廳裡已經擺好了五十張圓桌,每張桌子上都鋪著紅色的桌布,中間擺放著一個插著鮮花的花瓶,顯得格外喜慶。
牆角的音響裡播放著舒緩的民樂,空氣中瀰漫著淡淡的花香和飯菜的香氣。
“茶水、茶點和水果都按我說的來,上菜的順序也不能亂,先上冷盤,再上熱菜,最後上湯和主食。”
林晚青仔細地叮囑著:“還有,酒水要準備充足,白酒、啤酒、果酒都要有,照顧到不同客人的口味。”
“您放心,林老闆,都安排好了。”
“冷盤已經在做了,熱菜會在客人到齊後陸續上桌,保證口感和溫度。”
魯經理恭敬地回答,他早就聽說過林老闆做生意精明幹練,今日一見,果然名不虛傳。
顧父顧母在大廳裡轉了轉,看著這麼氣派的場面,臉上的笑容就沒斷過。
“晚青,這五十桌宴席,得花不少錢吧?”
顧母小聲問道。
“娘,錢不是問題,重要的是大家吃得開心、玩得盡興。”
林晚青笑著說:“咱們好不容易喬遷新居,就得辦得風風光光的,讓親戚朋友們也跟著沾沾喜氣。”
跟魯經理將酒席的細節都做好最終的核對,林晚青送了大大口氣。
今天的客人這麼多,又是他們家的好日子,可不能出了什麼差錯。
京味樓門口的紅燈籠被秋風卷著輕輕晃動。
很快,客人陸續過來了。
林晚青剛跟魯經理交代完宴席上要注意的細節,就看見顧二哥顧二嫂一家到了。
“二哥、二嫂!”
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