……
“哎,做早飯去吧。”
王秀珍熟練地走到廚房的灶臺前,開始生火。
她往灶膛裡添了幾把乾柴,然後用火柴點燃了柴火。
不一會兒,灶膛裡的火就熊熊燃燒起來,火苗舔著鍋底,發出“噼裡啪啦”的響聲。
蘇清風則從麵缸裡舀出幾碗白麵,放在一個大盆裡。
脫臼的手也就影響了幾天,現在和麵也不用單手和了。
他一邊往面里加水,一邊用手攪拌著,不一會兒,面就揉成了一個光滑的麵糰。
蘇清風把麵糰放在案板上,用力地揉搓著。
過了一會。
灶膛裡的柴火“噼啪”爆出幾個火星子,王秀珍麻利地抄起火鉗撥弄兩下,火苗立刻竄高了半尺,映得她臉頰發紅。
她往手心啐了口唾沫,試了試鐵鍋的溫度——燙得指尖一縮。
“清風,面醒好了沒?”
“妥了!”蘇清風把發好的麵糰從炕頭端過來,那團白麵鼓脹得像個胖娃娃,手指一按就是個軟乎乎的小坑。
他單手在案板上撒了把苞米麵當鋪面,胳膊肘一壓,麵糰“噗”地吐出股帶著甜香的暖氣。
蘇清雪從裡慢慢走到廚房,鼻尖上還沾著枕頭印子:“嫂子,俺聞到面香了!”
“小饞貓!”王秀珍用沾著麵粉的手點了下她腦門,“去拿個鹹菜來,要最底下那層芥菜疙瘩!”
蘇清風揉麵的手法越發嫻熟,手腕翻轉間,麵糰被抻開又疊起,發出“啪啪”的脆響。
王秀珍瞥了眼他活動自如的手臂:“胳膊利索了?”
“早好了!我現在生猛的很……”蘇清風故意掄圓了膀子,差點把面甩到房樑上。
話沒說完就被王秀珍砸過來個蒜瓣:“顯擺啥?趕緊揉你的面!”
大鐵鍋裡的水已經翻起魚眼泡。
王秀珍掀開籠布,熱氣“呼”地撲了她滿臉。
她麻利地把揉好的饅頭坯子碼進籠屜,每個下面都墊著剪成方塊的苞米葉。
這是老輩人傳下來的法子,蒸出來的饃饃帶著股清甜的香氣。
蘇清雪也拿著碗盛著一顆鹹菜過來。
王秀珍用刀切了一半,剩下的讓蘇清雪放回去。
“刺啦——”
。蹦一兒雪得驚響聲的鍋油下菜鹹
。醬大的釀家自勺半小了淋又,菜芥的黃泛裡鍋著攪快飛子筷用珍秀王
。撞直衝橫裡屋在汽蒸著混香鹹
。香谷粒幾開炸地”啪“,泡氣個幾出冒爾偶,騰翻裡鍋在豆小紅和子碴米苞的黃金,著嘟咕上眼灶個一另在粥糧雜
。舞著跳裡孔瞳他在火,火柴添時不時,前坑灶在蹲風清蘇
”!嘍飯開“








