兩人一起出了屋。
許秋雅去院子裡洗臉，蘇清風進了灶屋。
灶屋裡還黑著，只有窗戶透進來一點點灰白的光。
他摸到桌上的煤油燈，劃了根火柴點上。
火苗一跳一跳的，慢慢亮起來，照出灶臺的輪廓，照出牆上掛著的鍋碗瓢盆。
他繫上圍裙，開始忙活。
先往灶膛裡添柴。柴是劈好的松木，一根根碼在牆角，乾透了，一點就著。
火苗舔著柴火，發出噼啪的響聲，暖意從灶口撲出來。
他從缸裡舀出白麵。
那白麵是許秋雅前幾天買的，細白細白的，聞著有股麥香味。
他舀了兩大碗，倒進盆裡，又加了點鹽，然後一點點加水，開始和麵。
面和得硬，得用勁揉。
他一下一下揉著，麵糰在手下慢慢變得光滑。
揉好了，蓋上籠布，讓面醒著。
鍋燒熱，倒油。
油是豆油，金黃金黃的，倒進鍋裡滋滋響。
他從碗櫃裡拿出兩個雞蛋，在鍋沿上一磕，打進鍋裡。
雞蛋在熱油裡滋滋響著，蛋白慢慢凝固，邊緣微微翹起，泛起焦黃的邊。
蛋黃還顫顫的，圓圓的，像兩輪小太陽。
他撒了一點點鹽，用鏟子輕輕翻了翻，讓兩面都煎得金黃。
雞蛋煎好了，盛出來放在碗裡。
那雞蛋煎得恰到好處，外焦裡嫩，看著就有胃口。
他又往鍋裡添水，蓋上鍋蓋等著水開。
然後揭開籠布，麵糰醒好了，他又揉了幾下，開始擀麵。
擀麵杖是棗木的，用了好些年，磨得光滑溜圓。
他把麵糰擀成薄薄的一大張，撒上乾麵，摺疊起來，用刀切成細條。
切好的麵條抖開，一根根均勻得很，碼在案板上。
鍋裡的水開了，咕嘟咕嘟冒著熱氣。
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