蘇清風心裡暖洋洋的,不再多言,夾起一個邊緣煎得焦黃酥脆、中心蛋黃還微微顫動的荷包蛋,小心地咬了一大口。
蛋液混合著焦香在口中化開,滾燙鮮美的滋味順著喉嚨滑下,暖意直透胃底,再配上一筷子吸飽了湯汁、爽滑筋道的麵條,呼嚕嚕扒進嘴裡,那滿足感簡直難以言喻。
他幾口就將一個荷包蛋消滅,又風捲殘雲般將一大碗麵條連湯帶水吃得乾乾淨淨,最後意猶未盡地抹了抹嘴,拍了拍微微鼓起的肚子。
感覺連掌心傷處那隱隱的鈍痛,都被這頓紮實又美味的早餐安撫了不少。
“還是這荷包蛋麵條舒坦。”
他放下碗,由衷地嘆道,目光還留戀地瞟了一眼空碗底。
“要是有上次燻乾的細鱗魚肉,剁得碎碎的,用豬油一煸,連油帶渣撒在這面上,那才叫一個美!”
他想起前些天在釣的小魚,費了柴火燻得乾硬,一直當寶貝似的藏著,捨不得輕易動。
王秀珍正低頭小口吃著,聞言抬起眼,瞧見他臉上那毫不掩飾的饞相和回味的神情,嘴角不禁微微彎起,露出一絲淺淡卻真實的笑容,眼波在晨光裡顯得格外柔和:
“就知道你惦記著那口。還剩小半條,掛在倉房樑上呢,晚上給你拿下來,蒸軟了,細細拆了肉,拌在面裡。”
“那敢情好!”
蘇清風眼睛一亮,臉上笑意更深。
簡單的一餐飯,因為這點小小的期盼和對美食的共同記憶,而變得格外溫馨。
飯後,王秀珍收拾碗筷去灶房清洗,叮叮噹噹的洗碗聲和著窗外偶爾的鳥鳴,顯得這個小院格外安寧。
蘇清風則坐在堂屋的門檻上,看著自己纏著布條的手,琢磨著今天能幹點啥。
重活是肯定幹不了了,開荒也請了假,皮子還在慢工出細活地硝制著,急不來……
他目光無意識地掃過院子角落那叢生命力旺盛的野草,忽然心思一動。
時節已到五月底,長白山下的春天走得急,夏天來得快。
山澗溪流經過一冬的封凍和春日的消融,此刻水流豐沛,水溫也漸漸回升。
那些躲在石頭底下、淤泥洞裡熬過了漫長寒冬的“蝲蛄”,該是時候出來活動覓食,準備繁衍了。
這東西,雖然殼厚肉少,扒拉半天也未必能湊夠一盤,但那鮮美的滋味,尤其是用自家曬的辣椒醬爆炒,或者簡單鹽水一煮,剝出那一點點緊實彈牙的尾肉,蘸點醬油蒜泥,對於常年少見葷腥的肚腸來說,簡直是不可多得的美味。
清雪那丫頭肯定喜歡,也能給家裡添點難得的蛋白質。
想到這裡,蘇清風坐不住了。
他起身走到灶房門口,對裡面正在擦拭灶臺的王秀珍說:“嫂子,我手沒啥大事,在家乾坐著也悶得慌。我去河邊轉轉,看能不能想法子弄點蝲蛄回來,晚上也好加個菜。”
王秀珍聞言,停下手裡的活,轉過身來,目光落在他包紮嚴實的右手上,眉頭微蹙,擔憂道:“你那手能行嗎?河邊石頭滑,水也涼,可別再磕著碰著,或者沾了水感染了。”
“不礙事。”
蘇清風活動了一下靈活的左手,又舉了舉受傷的右手。
“我用左手就行,不下水,就在岸邊找個穩當地兒,用竿子釣或者下個簍子。反正閒著也是閒著,去碰碰運氣。”
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