臘月二十九,天還沒亮,王秀珍就起來了。
灶屋裡亮著燈,昏黃的光從窗戶透出來,照在雪地上。
她繫上那條洗得發白的圍裙,從缸裡舀出白麵,開始和麵。
今天是除夕,得蒸饅頭、包餃子,還要炸丸子、燉肉。
一年到頭,就數今天最忙。
蘇清風也起來了,披著棉襖走到灶屋門口。
“嫂子,這麼早?”
王秀珍頭也不回。
“早啥?面得醒好,餃子餡得剁,一堆活兒呢。你去把文娟和清雪喊起來,今兒個誰也別想睡懶覺。”
蘇清風笑了,轉身進屋。
張文娟已經醒了,正坐在炕上穿衣裳。
蘇清雪還縮在被窩裡,只露出一個小腦袋,眼睛閉著,睫毛一顫一顫的。
“清雪,起來了。今天過年。”蘇清風推了推她。
蘇清雪翻了個身,把臉埋進枕頭裡。
“再睡一會兒……”
張文娟把她從被窩裡撈出來,幫她穿衣裳。
“快起來,過年了,一會兒貼春聯、放鞭炮,你不想去?”
蘇清雪一聽“放鞭炮”,眼睛一下子睜開了,跳下炕,自己穿鞋。
“我去我去!”
三個人洗漱完,進了灶屋。
王秀珍已經把面和好了,放在盆裡醒著。
她正在剁餃子餡,菜刀在案板上當噹噹響,白菜和豬肉混在一起,剁得細細的。
“文娟,你幫著洗菜。清風,你去院子裡把凍著的肉拿進來,該化的化了。”
王秀珍頭也不抬,手上的活沒停。
張文娟從缸裡撈出一棵白菜,洗乾淨,切成絲。
蘇清風去院子裡,把掛在牆頭的野兔、狍子肉、猞猁肉一樣一樣拿進來,放在盆裡化著。
小白跟在他腳邊,鼻子一聳一聳的,尾巴搖得歡。
蘇清雪沒事幹,蹲在灶臺邊看王秀珍剁餡。
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