第二天,江辰在陸承宇的陪同下,先去看了京都兩家臻品會員店。
臻品優選在京都目前有六家會員店,原本計劃拿下那兩塊地後,再新開兩家,把門店網路鋪得更密些。
兩家店都開在居民區集中的商圈,上午十點多,店裡已經有不少客流。
生鮮區的車釐子、草莓擺得滿滿當當,貨架前圍著不少挑揀的顧客。
冷凍區的牛排、海鮮補了好幾輪,標籤上的“當日鮮運”字樣很顯眼。
陸承宇跟在旁邊,低聲彙報:
“這兩家店上個月的營收比預期高了15%,尤其是高階生鮮,復購率能到60%。
不少老顧客都問什麼時候能在東邊、北邊再開新店。
那兩塊地的位置,剛好能覆蓋這兩個區域的缺口。”
江辰點點頭,伸手拿了盒包裝好的藍莓,看了眼生產日期。
是昨天剛從雲省空運過來的,新鮮度沒問題。
“供應鏈沒出問題吧?”
他問。
“沒問題。”
陸承宇應道:
“我們在京都的中轉倉能撐住現在的補貨需求,但要是再開兩家店,就得擴建或者新找倉址,不然配送時效會受影響。
之前定的方案,就是想在那兩塊地裡選一塊建個小型冷鏈倉,既省成本,又能保證新店的供貨。”
江辰把藍莓放回貨架,沒再多說,繼續往收銀區走。
排隊的人不少,收銀臺的掃碼速度很快,沒出現擁堵的情況。
他看了會兒,轉頭對陸承宇說:
“門店運營沒問題,擴張的事確實得抓緊,但也不能因為急,就將就。”
正說著,江辰的手機響了,是葉敘白打來的。
他走到店外僻靜處接起:“談得怎麼樣?”
電話那頭的葉敘白語氣有點沉:
“陳北沒鬆口,一見面就提地的手續,說只要我們同意15%的入股,今天就能讓法務把材料送過來。
我跟他磨了半天,問他能不能降點股份,或者用資源換合作,他油鹽不進,說這是家裡定的規矩,他改不了。”
江辰皺了下眉:“他提陳西了嗎?”
“沒明說,但話裡話外都透著‘這事不是我能拍板’的意思,估計背後就是陳西在盯。”
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