那片廣闊的土地上，可是有著幾十萬頭的優質肉牛和綿羊。
“火鍋店生意不錯是好事。你剛才說食材是從臻品集團採購？”
“是的，”
白楚微點頭，“主要是牛肉、羊肉和一些海鮮。臻品的品質一向很好。”
“嗯。”
江辰沉吟了一下，“如果，有更新鮮、更優質，可能成本也更可控的牛羊肉來源，你有沒有興趣？”
白楚微眼睛一亮：
“當然有興趣！火鍋店的核心競爭力之一就是食材。
如果能有穩定、優質、價格更有優勢的肉源，對我們的擴張和降低成本都大有好處。
是哪裡的貨源？國內還是進口？”
“澳洲。”
江辰淡淡道，“我最近在澳洲那邊……投資了一個大型牧場，養了不少牛羊。肉質應該不錯，關鍵是供應穩定，從源頭到餐桌，可以儘量減少中間環節。”
他沒有說這牧場是賠償得來的，只說是投資。
事實上，那確實是他的產業了。
“澳洲牧場？”
白楚微有些驚訝，但更多的是興奮。
澳洲的牛羊肉在全球都享有盛譽，如果能直接對接牧場，無疑是極好的選擇。
“那太好了！品質肯定有保障。大概的供應量、品質等級和預期價格區間，有初步的資料嗎？
如果合適，我們可以立刻安排試單，如果品質真的特別出色，甚至可以打造一個‘澳洲牧場直供’的高階產品線。”
看到白楚微瞬間進入工作狀態，眼中閃爍著火熱，江辰笑了笑。
這就是他欣賞白楚微的地方，有能力，也有幹勁。
“具體的資料，我讓那邊整理一下，直接發給你。你們可以先對接看看。”
江辰說道，“如果可行，以後辰微集團火鍋線，甚至其他餐飲業務的牛羊肉，可以優先從那邊走。肥水不流外人田嘛。”
“太好了！”
白楚微很高興，這不僅是找到了優質貨源，更是代表江辰關心她的體現。
“我馬上讓採購和研發部門準備起來，等資料一到就啟動。”
“嗯，你看著辦。”
江辰點點頭。
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