只是任何萃取手段都會損傷香氣，做不到百分百還原。還有一些複雜的成分，比如木頭上的活性芳香物質會在萃取的過程中破壞，一些萃取劑也會破壞芳香物質。並且許多萃取劑本身帶有味道和屬性基調，也會改變香氣。
但是今天這道配方真的很不錯，香氣非常自然，並且有一種很特別口感，脆脆的顆粒中幾分綿軟，還有點黏糊糊？
沒有香葉，卻能量合適。
整個配方她能品嚐出來的材料只有一個——麵包果？
不對，這種木頭好像是蜂香樹，因為樹的香氣有種神秘且複雜的花香，有點像蜂蜜，所以叫蜂香樹。
蜂香氣跟蜜蜂的蜂香有區別，這個是木質香氣的附帶，主調還是木頭的香氣。但是吃起來一點也感受不到木頭的粗糙質感，很不錯。
當然，這裡評價的是食材本身和配方師對這道食材香氣的保留技術。就配方製作而言真的是一個新手，叫阿雅想到最初的自己。
那時候還沒有現在的技術，完全不知道自己製作的配方算什麼水平。此刻品嚐到新手製作的配方才知道，原來那時候的自己是這樣的。
荷和跟阿雅一樣，也是高考生從零學起，但是這邊學習資源比古麗鎮好太多，肯努力肯定比阿雅當時要收穫的多。
有時候現實是世界上最殘酷的分界線，即便最公平的機制也無法磨平。只能不斷的發展再發展，總有一批人被不公平對待，未來的未來所有人都能享受公平待遇。
細想這何嘗不是一種公平，先出生的人享受機遇，後出生的人享受待遇，拋開期間被時代淘汰的人不談，一切都很美好。
但是誰又是註定就要被淘汰的人呢？
誰也不知道。
阿雅快速收回思緒，大概是最近比賽賽委會喊上來交流學習的內容太多了，大部分還關乎社會和世界，讓她都有些紛擾。
“荷和，你的配方做的很不錯。香氣保留的很好，我可以做一遍你的配方嗎？另外，還想請教一下你使用什麼辦法來處理蜂香木，真的處理的極好。”
菲菲說：“我覺得這不是蜂香木，似乎是其他東西，但是想不出來有什麼東西會附帶蜂香木的香氣，口感上還不糟糕。”
阿雅咀嚼著嘴巴里的東西，突然恍然大悟！
“你是不是使用了蘑菇？這個口感跟木耳與甜菇的結合體神似！”
阿雅說出來，菲菲也瞬間想到，“對！就是那種口感，但是隻有口感上像。”
荷和說：“是，是蘑菇。是我家種的蘑菇，這類材料比較少見，大部分也用到醫療和材料研究中去，很少用來食用。但是我覺得蘑菇也是非常美味的材料，在配方領域具有很大的開發空間。至少我覺得我種的這個還不錯，就是我技術太差了，沒有做好。我覺得它應該更美味。”
阿雅說：“你給我你製作的材料，我製作一份你品嚐一下，然後我跟你說說你這道配方需要改進的地方。”
荷和高興的說：“好！謝謝阿雅姐姐。”
菲菲也說：“我也做一道，這個材料我非常感興趣。”
晶紫無奈的說：“阿雅一個是工作狂就算了，成功培養了我們菲菲。”
柔穎說：“其實我們兩個也是工作狂，只是狂在不同的渠道的而己，晶紫，你不要小瞧阿雅哦。”
說完，幾人哈哈笑起來。
奶奶有些不好意思的過來說：“那會耽擱你們賞夜色吧？現在就要製作嗎？”
