良久，老樸嘶啞著聲音道，我收，我收，各位大姐大哥兄弟姐妹，外甥，外甥媳婦，侄子，侄子媳婦，你們的心意我領了，這個錢我收下了，這下子可以了吧！
老爸，你早該這樣了，山娃道，都是大家的心意，你說你怎麼好意思拒絕！我都看不下去了！
老樸瞪眼望向山娃，還沒來得及說話，山娃趕緊投降！老爸，我錯了，是我多嘴了，我去催菜！山娃趕緊的閃人，去廚房那邊去催菜去了！
不知道是不是山娃催菜的功勞，不一會菜就上來了，果然是家鄉菜，一盆盆的端上來就有家鄉菜的模樣，首先是一大盆大骨烘的蓮藕，春兒端著一個大大的青花的搪瓷菜盆進來，大盆裡是濃濃的骨頭湯和大骨及蓮藕，這個菜品做的真是好看，蓮藕專門切成圓環型的模樣，躺在一根根的大骨中間顯得特別的醒目，那蓮藕已經被烘成了肉色，堆成小山一般半截泡在肉色的湯汁裡，裡面的大骨和大骨上的筋肉看著就想咬上一口，然後就是滿鍋子的綠色的香蔥，蓮藕香味，大骨香味，香蔥的香味撲鼻而來；
這一道菜一上來就吸引了大家的眼光，色香味俱全說的就是這樣的菜式，眾人紛紛裝了一碗，老樸的碗裡早被思偉裝的滿滿的，端碗輕輕的一抿，一口爽滑的湯汁就進了口裡，細細的品味，蓮藕特有的甜香味就品了出來，再夾起一塊蓮藕咬了一口，蓮藕入口即化，只需要輕輕的蠕動口腔蓮藕就化成了碎塊，好吃，老樸不自覺的說道，這道菜是他們家鄉的名菜，只是能把這個菜做的這麼到位的飯店真的不多，這麼多年在深圳老樸吃過不少次這個菜，卻從來都沒有像今天吃的這樣的好吃！
老樸也聽人講過，這個菜主要就是蓮藕要好，蓮藕那就一定要買那種每節都短粗短粗的蓮藕來做食材原料，這種藕稱為粉藕，煮湯後藕香四溢，入口即化；
抬頭見春兒又端了一個大花盆子進來，老樸笑問道，這蓮藕怎麼這麼香這麼好吃，廣州這邊也能買到這麼好的蓮藕！
樸大哥，廣州那裡有這麼好吃的蓮藕，這是家裡人託跑廣州的客車司機帶過來的，這可是地道的洪湖蓮藕，好難買到的！
是嗎？樸成英介面道，那可就真的是難得的了，我們這些天天買菜的人在菜市場裡都好久才能碰到洪湖過來的蓮藕，碰到了買的人多有時候就只能看著別人買走，在家裡這玩意就稀罕的很，沒想到在廣州還能吃到！
大姐，我們是託了人專門給我們買的，好幾年了，都是非常熟悉的購買渠道了，幫我們一帶就是幾百斤，到了這邊幾天就可以賣完。
這是紅燒甲魚，樸成文指著春兒已經放在桌子上的青花盆問道！
是，紅燒甲魚，也是我們家鄉的老鄉在一些溝渠野湖裡抓的，地道的野生甲魚呢？
這玩意可是少見，真的是野生的？樸成武不相信，這幾年甲魚的養殖已經是在雨林縣遍地開了花，好多養殖戶都在養甲魚，市場上賣的甲魚都是養殖的，純粹的野生的甲魚確實難碰難遇了！
大哥，我們家老黃就是個識鱉高手，甲魚在他手裡他只要看個一小會就能看出來是野生的還是漂養的，他說是野生的那就一定是野生的，不信，你們先嚐一嘗！
說著話，春兒又急著出去端菜，大家開始下筷，老樸夾了一塊放進口中，慢慢的咀嚼，果然是味道咸鮮濃醇，滑嫩爽口；
他對野生的甲魚是熟悉的，年少時就他和樸成武最喜歡搞這些名堂，挖鱔魚，抓黑魚，叉青蛙，捉甲魚，家裡幾個兄弟姐妹老二和他最為擅長；
多少個夏日的夜晚，別人都已經入睡，兩個少年頸部掛著魚簍，手中拿著鋼叉，打著手電筒行走在田間地頭，在阡陌縱橫水渠交叉的地方尋找著獵物；和魯迅先生筆下月光下手拿鋼叉的少年閏土有幾分的神似！
那個時候的夏夜，月色出奇的好，星光下的大地上到處都是呱呱叫著的青蛙，兩兄弟結伴而行，打著手電筒，一手拿著自制的鋼叉搗向手電筒照到的目標，一個晚上下來，抓到的青蛙、鱔魚等水產夠家裡人吃幾天的肉食，運氣好的時候就會遇到潛伏在溝渠裡的甲魚，經常被他們逮到！在那個買米買油都有限額，缺肉少葷的年代，真是沒少幫家裡改善伙食。
老樸記得自己和二哥曾經抓到過一隻6斤多重的老鱉，家裡人吃了之後幾個孩子那幾天都上火，便秘，樸媽媽問了自己相好的姐妹張醫生，瞭解到是這隻甲魚的營養太高，是大補之物，所以孩子們吃了之後才有這樣的反應，沒有關係，過幾天這些症狀就自然會緩解！
老樸吃著甲魚，看向樸成武，笑道，二哥，你還記得我們小時候抓魚的事情嗎？
當然記得，我剛才就在想，現在的甲魚難道還有以前的甲魚那麼好吃，那麼的有營養價值！
還可以，老樸笑了笑，比普通的漂養的甲魚要勁道一些，吃在口裡還是有感覺的！
師傅燒的也好，樸成文道，他在政府機關單位混了幾十年，不知道拿公款吃了多少的甲魚，他當然有發言權！
走地雞燒土豆，春兒和哪位大嫂一起送菜進來，春兒放下手上的一盆說道，又接過那位大嫂手上的盆子放了下來，野生鱔魚烘黃瓜。
這些食材難道也是你們從家鄉帶來的，樸成文猶疑著問！
是的，大哥，這些走地雞是我們村裡的村民專門給我們養的，可以出籠了就找我們家老黃的弟弟來買下來，然後包裝好了請大巴司機帶過來，每次都會帶很多的食材過來，甲魚，蓮藕、還有雞鴨，鱔魚，泥鰍，黑魚、等等的食材，一帶就是幾個大箱子，每年的運費都花了不少呢？
這麼厲害，樸成文笑道！
沒有什麼，我們店子裡主打就是這些家鄉菜，春兒笑著應了一聲，又急急慌慌的出了包房，看來她也是為了節約成本，身兼數職的在忙活了！
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