午後日頭高照，但已經沒有了前幾天的燥熱，大槐樹的葉子擺動，帶來絲絲涼意。
吃過飯大家都圍坐在院子裡摘毛豆。
竹編的大竹筐擺了三四個，裡面已經堆了大半筐青瑩瑩的毛豆莢，大家手裡的動作不停，指尖劃過毛豆秧，“嘩啦啦”地捋下一串又一串毛豆，笑聲混著院子裡老槐樹的沙沙聲，格外有煙火氣。
胡鳳梨一邊麻利地摘著毛豆，一邊問林初一：“聽說晚上你要做好吃的，大雞腿？有嬸的沒？”
林初一爽快的笑笑：“都有都有，我爸爸發工資了，說要請大家吃，剛好我給大家露一手。”
胡鳳梨詫異的一笑：“我還以為你大姐回來做呢，你掌勺，你會做？”
林初一一嬌羞，昂頭看看胡鳳梨：“二嬸這是小看人了，中午的臊子面香不香，你問問我奶就知道。”
胡鳳梨上午跟林大江去送砂石，沒吃上臊子面。
胡滿滿點頭：“對，香的很，比她們，不，比哪一次做的都好吃。”
胡鳳梨頓時後悔：“哎呀，我早知道就不跟你二叔去了，錯過了美食。啊，吃大虧了。”
大家都笑了，林初一發現自從自己開朗後，家裡人都有了點逗比的潛質。她趕緊安慰，悄悄湊過去，輕輕的說：“晚上的更好吃。你多吃點。”
胡鳳梨很滿意，她神秘的點點頭：“好，我先給你嘗味。”說完還朝林初一擠擠眼睛。
夏宇諶和林大河已經被派遣出去買食材。
兩人一上面包車，夏宇諶就對林大河說：“鎮上肉鋪的雞腿肯定不夠，上次我去買，老闆說養雞場那邊能現殺，新鮮還管夠。”
林大河一聽有道理，趕緊說：“走，那就直接去養雞場，咱倆快點去快點回，別耽誤了初一忙活。”夏宇諶點點頭，發車。這個年代的鄉鎮，肉鋪的貨源本就不算充足，這麼多人吃，確實得去源頭找貨才靠譜。
人多力量大這話一點不假。原本堆了小半院子的毛豆秧，在眾人的合力忙活下，不到一個時辰就摘得乾乾淨淨。飽滿的毛豆裝了滿滿幾大筐，翠綠飽滿，看著就喜人。
這些要等到晚上裝車才統一核重再裝到袋子裡。現在得晾著，免得發熱，不新鮮。這些都是林初一建議的，她比較細心，任何的細節都能考慮的到。
大家也從剛開始的沒有多在意，到現在習慣性的凡事都要問問她，不問她心裡就不踏實。
摘完毛豆，大家順手把摘完的豆杆歸攏到一起，用稻草捆成一捆一捆的，扛到院外牆根下碼得整整齊齊。
“這豆杆可是好東西，燒火耐旺，冬天煮菜、燒炕都能用，可不能浪費。”爺爺蹲在牆根下，仔細地把豆杆擺好，一層壓著一層，生怕被風吹倒。
這年代的農村，家家戶戶都惜物，但凡能派上用場的東西，絕不會隨便丟棄。這麼多天下來，已經堆了好多。都是好東西，金枝兒也比較喜歡燒。就都留下了。
林初一誇下海口，說要做一桌老少皆宜的雞肉大餐。她跟大家說了，今晚沒別的花樣，就是專心吃雞。
中午吃完飯，哭過後，林初一趁著換衣服的功夫，進了藏書閣。找出了一些老書，還有幾本她從舊貨市場淘來的菜譜，泛黃的紙頁上記著各種家常菜的做法。
雖說上一世她做了半輩子飯，手藝紮實，但這九十年代缺油少調料，很多現代的烹飪手法都用不上，想做出老少都愛吃的烤雞，還得好好琢磨琢磨。
她翻出一本《家常風味菜》，指尖劃過“烤雞”那一頁，上面寫著幾種做法，有蜜汁的、五香的，還有鹹鮮的。
“老人愛吃清淡點的，孩子喜歡帶點甜味的，不如做兩種口味？”林初一嘀咕著，把兩種做法的要點都記在心裡。
她盤算著，蜜汁的少放些糖，避免太膩；五香的就用家裡現有的八角、桂皮、香葉，再加點醬油提鮮，這樣老人吃著不覺得重口，孩子也能接受。
至於火候，家裡沒有烤箱，只能用院子裡的土灶和烤架，得提前把炭火燒得均勻，不能太旺，不然容易烤糊，也不能太弱，免得裡面沒熟透。
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