葉久久看了看四周，指著旁邊泡著吐沙的蛤蜊，“你拿出一半來清洗一下，放到我燒著水的鍋裡去煮開口。”
“好。”陵餘按照她的指示，將蛤蜊淘洗了一遍，放到水裡，煮開口後撈出來放到冰水裡，“泡好了。”
葉久久的七斤重的大扇貝肉還沒切完，她指著冷藏櫃裡放著的一盆提前做好的蝦滑，“你將蝦滑放入裱花袋裡，然後擠到這些張開的蛤蜊中間，全部斷開的就不要了。”
“好。”陵餘按照葉久久說的方式將蝦滑裝好，然後剪開一個拇指粗的口子。
準備齊全後他拿起一個蛤蜊，對著中間開始擠蝦滑，這些蛤蜊個頭都挺大的，一個直徑有五六釐米，大約就是中號奶茶蓋那麼大。
陵餘將蝦滑往裡面擠，擠了幾下都沒有塞滿，“這個賣多少錢？”
葉久久想了一下，“488.”
陵餘：“虧了。”
“這個要塞很多。”
葉久久聽後勾起嘴角笑了起來。
陵餘不解：“笑什麼？”
“你以前可不管貴與少的。”葉久久笑著看向一旁的陵餘，“以前你就是從漫畫裡走出來的不懂俗務的貴公子。”
以前陵餘不缺這些東西，確實不太懂，但總是聽她唸叨，也知道她每日的辛苦，“因為你吃虧了。”
“沒事，吃虧是福。”葉久久笑眯眯的看著陵餘，一開始她覺得被陵餘試探套路了有點不爽，但現在她覺得是她佔了便宜，白撿了一個這麼好看的大美人魚。
陵餘勾起嘴角笑著嗯了一聲。
葉久久繼續切扇貝，扇貝肉特別寬，需要仔細改刀，而且還要切得輕薄透亮，所以耗費了一點時間。
切好後她放到新燒的一鍋沸水裡焯熟，然後迅速放入冰水裡，一分鐘後撈出瀝乾水分。
瀝水的間隙，葉久久將糖醋海帶絲攪拌好，還是以往的方式，裝在碗裡壓實，然後倒扣在盤子中央，一共九份，擺好後最後插上一朵潔白的鈴蘭花，清新裡透著一點雅緻，雅緻裡又透著一點點小浪漫。
擺好盤，葉久久將油淋扇貝肉也分裝進九個盤子裡，倒入提前調好的醬料，再在上面鋪上一層切得非常均勻的薑絲、蔥絲、青紅辣椒絲，整整齊齊擺放好後，再潑上滾燙的熱油，激發出姜蔥的香味就行。
她做好油淋扇貝肉後，陵餘做好了一整盤的蛤蜊釀蝦滑，葉久久將炒好的蒜蓉醬澆在上面，然後放入鍋裡蒸上，大約要整十分鐘。
兩口鍋都用上了，葉久久另外用一口鍋煮藍尾蝦，為了讓藍尾蝦的尾巴以及漂亮，所以她小心拎著蝦尾，以免被燙熟了。
等下面的蝦肉灼熟後，葉久久將它們平鋪在白色碟子裡，身體泛紅，尾巴就是養眼的天藍色，擺好後在旁邊放了一份蘸碟，然後她讓陵餘可以將已經做好的全部安排上菜了。
等陵餘出去後，葉久久去檢查了一下屋外的鹽焗彩虹蝦蛄，確認沒有燒糊的情況後又繼續去做其他的菜。
她從冰箱裡拿出金槍魚的肉和魚籽，打算先將金槍魚魚籽壽司安排上。
葉久久戴好手套，先將洗乾淨消毒過的竹簾鋪在乾淨的砧板上，先將烤過的裙帶葉鋪在下面，確認沒有縫隙後再鋪上薄薄的一層米飯，然後放上一層新鮮魚籽，再放上一些海苔碎、金槍魚肉、黃瓜條。
均勻放好後她壓著竹簾將菜捲起來，卷好後和平時常見的壽司沒有任何區別。
她將壽司切成塊，切斷面顏色綠中帶紅，紅裡透著白，色澤非常誘人。
一條壽司切成十二塊，然後在餐盤裡擺成兩朵花，花瓣有點肥胖，一塊就能頂小半碗米飯，用料非常的貨真價實。
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