她將小八爪魚丟到水槽裡，衝了沖水，等墨汁衝涮乾淨後才開始整理海鮮，今天的龍鬚菜佔大頭，足有十五斤左右，其餘的螃蟹、明蝦、蛤蜊等個頭和市場上售賣的差不多大，和前幾天的比起來像個寶寶。
數量不多，重量也沒優勢，葉久久一時間不知道該怎麼安排選單，正當她糾結時，後門傳來敲門聲。
一般在後門敲門的只有劉奶奶，葉久久連忙關好冰箱朝後門跑去，“劉奶奶你找我？”
“之前你奶奶讓我幫著多做的辣醬可以吃了，我今兒給你送過來。”劉奶奶說著遞給她一個5L的大玻璃瓶，裡面裝滿了紅彤彤的辣椒醬，看著就讓人食慾大動。
“這兒還有些菜。”劉奶奶又將裝得滿滿當當的菜籃子遞了過來，裡面有玉米、黃瓜、茄子、絲瓜。
葉久久哭笑不得：“劉奶奶你又給我這麼多，前幾天給我的我都還沒吃完。”
劉奶奶說：“你吃不完可以拿去賣，不用去批發採購還能省點錢。”
葉久久倒是想呢，但頂多捲成花朵擺個盤：“劉奶奶你留著自己吃，你給我這麼多我吃不完也是浪費了。”
“那行吧。”劉奶奶單拿出玉米遞給葉久久，“那你留一些玉米煮著吃，我種的是水果玉米，吃著脆脆甜甜的，特別好吃。”
“好，謝謝劉奶奶。”葉久久想到廚房裡的那十幾斤龍鬚菜，轉身去取了三斤出來給劉奶奶，“劉奶奶我這裡有一些海里來的龍鬚菜，可以降血壓血脂，你拿一些回去煮熟了涼拌熬粥都行。”
劉奶奶平時都在吃降血壓的藥，聽她這麼說也就不客氣了，“謝謝久久。”
“不客氣的。”葉久久送走劉奶奶後，回到廚房將玉米直接煮著吃了，一邊吃一邊研究選單。
想好後就聯絡人送貨。今天菜大部分都需要提前準備，所以收到送貨後早早的準備上了。
龍鬚菜很多，她一分為二，一部分涼拌，一部分熬煮成涼粉，不需要研磨，直接丟進鍋裡煮，煮到黏稠後就倒入盆裡，稍稍放涼了就放入冰箱裡冷卻凝固。
另外她還打算做一個冬蔭功湯，這個湯最重要的就是酸辣的湯底，一般餐廳都會用現成的冬陰功醬，但葉久久打算用冰箱送來的蝦自己熬一個，儘可能保證鮮美。
葉久久穿好圍裙，把鮮檸檬、咖哩果、番茄、洋蔥、小米辣等都洗乾淨，切碎了熬成水，再將剁碎的蝦肉丟進去，小火慢熬出濃郁的香甜氣，香氣裡還透著檸檬和番茄的微酸，聞著就特別饞人。
準備工作就緒，等到上午十一點半，餐廳準時營業。
葉久久以為昨天叫囂著天天來吃海鮮的胖乎乎的男生會準時過來，結果等了一會兒他並沒有來，來的反而是昨天帶著孫女過來吃的那位奶奶。
跟她們一起來的還有一位年輕女人，是小女孩的媽媽。
“老闆，我們又來了。”楊老太太推門走了進來。
“歡迎光臨。”葉久久朝幾人笑了笑，又看向一旁精神了許多的小女孩，“月月今天看著精神很多？”
“比前幾天好多了。”楊老太太頓了頓，“回去後一直念著想吃你這裡的菜，趁著她媽媽今天有空就再帶她過來再吃一次。”
“那快進來坐。”葉久久等三人落座後遞出選單，“看看想吃什麼？”
“我看看。”孩子的媽媽李娟接過平板看著選單，今天的選單和婆婆昨天說的不太一樣，而且數量也少了很多。
涼拌龍鬚菜/88
傷心涼粉/88
蛤蜊蒸蛋/188
醬爆甜螺片/388
884/湯功蔭冬
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