“想吃什麼?”葉久久問小傢伙。
“我也想喝那個湯。”在餐廳裡時,小魚看到每一桌都在喝湯,饞得不要不要的。
“好,馬上就做。”葉久久拿出一個小奶鍋,將剩下的一點魚湯倒進去,另外再放入一些切片松茸,小火慢慢熬著,然後轉身又拿了剩下的兩條連尖去清蒸。
把連尖蒸上後,葉久久將冰箱裡放著的大黃魚、紡錘鰤的魚泡、魚籽取了出來。
之前也有魚雜,但是魚比較小,她也懶得留著弄,都扔掉了,今天的紡錘鰤個頭比較大,然後自己想吃點酸辣開胃的,所以就攢著做一鍋香蔥魚雜了。
自己吃就做得比較家常,抓了一大碗紅辣椒泡菜切成小段,然後倒入鍋裡炒一下,炒出香味後加入一點底料和水,煮開後放入魚雜,等煮熟後加入一點水澱粉,再放一把切得比較長的香蔥放撒進去,攪拌均勻後裝倒入大湯碗裡。
她把香蔥魚雜、松茸魚骨湯端上桌,回來後再切了一大盤紡錘鰤刺身,等蔥油連尖做好再端過來。
葉久久做在放著魚雜的一方,舀了一勺酸辣開胃的魚雜放到米飯上,魚籽脆嫩鹹香,魚泡爽脆有嚼勁,尤其是裡面的酸菜酸辣椒,又酸又辣又開胃。
她將魚雜和米飯攪拌攪拌,吃著特別下飯,本來她沒什麼胃口,但吃著吃著就有了。
吃著紡錘鰤的小魚好奇的盯著飄滿了紅辣椒的香蔥魚雜,真的好吃嗎?她猶猶豫豫的伸出勺子舀了一點魚籽放入嘴裡,剛一入口就被猛烈的酸辣味嗆到了,“咳咳咳......”
“你怎麼還偷吃起我這個魚雜了?”葉久久將舀著放涼的魚骨湯推到她面前,“快喝點湯。”
小魚捧著湯碗咕咚咕咚的喝了兩口,等壓下去嘴裡的辣味後,才慢悠悠的說著:“好~辣~啊~”
“這上面放了很多辣椒,你和哥哥都不能吃的。”葉久久提醒兩人,“你們倆吃其他的魚,紡錘鰤吃完了還可以再去切。”
小魚偏著頭看向大方的葉久久,“久久,我們今天可以隨便吃?”
這話說得,她好像很小氣似的,葉久久提醒小傢伙:“我以前也讓你們隨便吃的。”
“有嗎?”陵餘怎麼都不知道。
小魚也是一樣的語氣:“有嗎?”
“小小年紀怎麼記性還不好?”葉久久提醒兩人:“我昨天給你們吃兩條大花龍、螃蟹、比目魚,還有前天.....”
小魚咯咯咯的笑了起來,“我記性好,哥哥記性不好。”
陵餘看向小傢伙。
小魚立即低下頭繼續啃生魚片。
葉久久看著兄妹倆的動作覺得有點好笑,小魚既孺慕哥哥,又好像有一點害怕哥哥,看來平時哥哥在家也是個話少很有威嚴的人。
陵餘抬眼看她,“???”
葉久久笑笑沒說話,收回視線繼續吃午飯,就著酸辣開胃魚雜吃了一整晚飯,另外又吃了點清蒸連尖,喝了半碗魚湯,裡面的松茸肥厚香濃,還浸滿了魚肉的鮮香,吃著也別有一番滋味。
喝了湯葉久久就去廚房洗碗收拾廚房,小魚兄妹倆則繼續吃了五盤生魚片、兩條黃花魚、一隻芝麻斑,如果不是為了可持續發展,他們還會繼續吃下去。
晚上暫停營業,葉久久有更多的時間打掃衛生,裡裡外外的收拾一遍後,她叉著細腰看著乾淨整潔的屋子,雖然疲憊,卻很有成就感。
清理乾淨後,葉久久拿出一塊用保鮮膜包好的紡錘鰤和裸胸鱔送去給劉奶奶。
劉奶奶看著這兩塊魚肉大概有四五斤,連連擺手說不要:“你留著賣給顧客。”
”。行都煮水蒸清是或片魚生做著拿你劉,掉壞會也完不吃個這,業營不上晚今“:釋解久久葉
”?業營不麼怎的好好“:問住不忍劉
”。了息休能只上晚以所,了多不差得耗都鮮海的備準我將接直,人客桌十了來午中“:久久葉
。的客顧多許失丟會業營不果如上晚,末週天今,惜可得覺著聽劉”?點一備多不都麼怎你“
”。息休就完賣,好也樣這就,來過不忙了多太“,的備能就備多想是不貨個這,下了笑奈無久久葉
。疼心得覺都想想劉”。錢多好賺會是可“
”。了去回先我,著忙你劉“:辭告出提是於,間時下了看久久葉”。呀完得賺能哪錢“
。飯晚吃來回家一們子兒知通話電打忙連,魚海塊大兩的裡手著看,門好關劉”。的你忙去回你,行“
。了來回就的煙溜一車著開,熱炎氣天得不顧,魚海塊大兩了送久久葉聽一子兒個兩
。聲步腳來傳外門到聽就後種幾了究研剛,法做鮮海究研調空吹裡廳客到坐後服淨乾了換,澡個了洗先裡院到回久久葉
。人畫漫的來而著踏是像,膀肩、頂頭他在落暈,來進了走著逆餘陵到看,去眼抬
。來起了喝接直開擰,水瓶一了拿上子桌從餘陵
。去進看能太不並,熱悶點有像好但,上片影菜做到放力意注將新重線視開移的默默,了結他到看面側從好恰,去過看久久葉
”。了水沒快“:說久久葉對轉後然,裡箱紙的幫幫進放子瓶將餘陵
”?箱兩有還“,他向看新重久久葉
”。箱兩到不“:餘陵
。箱三有還午上得記久久葉”?快麼這“








