《我家餐廳冰箱通海洋【完結+番外】》第155頁 高爸爸本來還想感慨幾句(1)

作者:盼星星·10個月前

高爸爸本來還想感慨幾句,連忙拿起筷子去吃蔥蔥魚片,又嫩又鮮又香,好吃得舌頭都要掉了。

回到廚房的葉久久繼續看了看鍋裡燜煮著的鮮味雞煲蟹,往裡面加入準備好的茶樹菇,再煮七八分鐘就差不多了。

她重新拿出一塊新的鰹魚肉來做鰹魚壽司,等做好後,小魚重新換了乾淨的裙子出來,她拉著小裙子轉了一圈,“久久看,漂釀!”

葉久久嗯了一聲:“那你別再弄髒了,不然讓你自己洗衣服了。”

小魚茫然的眨眨眼,“機機壞了嗎?”

葉久久逗她,“沒壞,但它說不想給你洗了,因為你老弄髒。”

“那我不弄髒嫋。”小魚拍拍自己新換的裙子,軟軟萌萌的特別乖巧,“介樣可以吧?”

“你說到做到再說。”葉久久轉身將燒鍋熱油,熱得差不多後看到蒸箱叮的一聲響了,“陵餘,幫忙將裡面的大黃魚和蒜蓉蒸蝦拿出來,小心燙。”

“嗯。”陵餘拿起旁邊的碎花隔熱手套,戴好後開啟熱氣騰騰的蒸箱,將兩個菜拿出來放在餐盤裡,取掉大黃魚上面的保鮮膜。

葉久久往大黃魚上擺上一撮新鮮的蔥絲薑絲紅辣椒絲,再把熱油一澆,滋啦一聲,蔥香味四散。

“好了,三個菜一起送去高遠那一桌。”葉久久交代清楚後,又轉身拿出已經提前處理乾淨焯過水的海腸,切成粗細均勻的絲,和炒香辣海鱔絲一樣的做法,但今天大蔥為主。

焯水爆炒的海腸口感比較有韌性,吃著非常筋道有彈性,和豬大腸的口感有點相似,但沒有那股怪味兒。

葉久久做好蔥爆海腸後,鮮味雞煲蟹也做好了,讓陵餘送出去後她就開始做爆漿芝士章魚丸,這個需要守著慢慢做,沒辦法分心,所以也沒辦法去前面餐廳招待客人。

昨天劉奶奶兩個兒子兒媳婦回來了老院子裡吃海鱔和鰤魚刺身,吃過後也沒回家,就在這邊陪老太太,今兒又是週末,大家又商量著來給葉久久這裡吃一頓好的。

這裡的海鮮雖然價格貴,但卻很有效用,大家身體裡的一些小毛病都有了改善,比如劉奶奶睡眠好了,高血壓也好了,現在完全不用吃藥了。

經常出差喝酒的劉家老大的胃病再也沒有犯過的,久坐的老二便秘痔瘡也沒了,另外兩個兒媳婦那點女人病也幾乎好了。

從前面繞過來的路上大家還在閒聊:“算起來還是比去醫院便宜,每次花錢檢查治病至少一兩千,吃了藥但效果卻不怎麼好。”

“沒錯,我媽雙腿風溼病很嚴重的,回去後這幾天家裡下雨,但她都說腿不是很疼。”劉家大兒媳婦說著:“等過半個月家裡的活兒都忙完,我想再去接他們過來吃幾次,雖然價格貴,但效果真不錯。”

“我媽肩周炎也好了一些,她和小區其他人說了一下,但大家都不相信。”劉家二媳婦慢慢朝前走,“我就和我媽說他們不信就算了,太多人過來咱們都吃不著。”

“沒錯,他們不信就算了,不用多說什麼,久久現在生意還不錯,人太多她都忙不過來了。”劉奶奶說起昨天的事情,“而且好像進貨也少,每天就只能賣十來桌,太多人過來也沒用。”

大家都沒有注意到身後跟著一個提著盒飯的男人聽到了他們說話,他們只盯著餐廳裡面:“也不知道今天會有什麼海鮮。”

劉家人走進餐廳後,樂樂的小夥伴浩浩一家人也跟著走了進來,“老闆,本來我們昨天就想昨晚過來的,結果偷了個懶就錯過了。”

“我也沒想到昨天中午會來了十桌客人。”葉久久每天準備的只有十桌,頂多可以加一兩桌,但昨天真的來得太多了,“今天好像好一點。”

“我看未必。”劉奶奶指著外面朝餐廳走來的人,“久久,你快去忙吧,不用招呼我們。”

“好。”葉久久交代陵餘一聲後繼續回後廚準備劉奶奶他們的菜。

這兩桌人多,加上今天菜品的價格都能接受,所以他們都全都點了一份。

接下來的一個小時,葉久久就一直待在廚房裡,完全沒時間去前面,連結賬都是由陵餘負責。

因為還不完全認識這裡的字,陵餘對結賬這個活兒還不太熟練,好在食客們都還挺包容的,弄錯了也會提醒他,“小魚的哥哥,我們額外加了一盤壽司,你這上面只寫了一份。”

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