蝦腦接觸鍋底的一面微焦，還散發著馥郁黃油香和黑胡椒的味道，裡面的蝦腦和蝦黃被封得很好，沒有洩露的痕跡。
這個蝦頭只有三分熟，朱朱拿著輕輕嗦了一口，裡面嫩滑的蝦腦瞬間被吸進了嘴裡，沒有預想之中的腥氣，反倒是比以前吃過的紅魔蝦蝦腦更鮮嫩，而且也帶著一絲回甜。
另外還有黃油、百里香、黑胡椒的香味圍繞在四周，但都壓不住蝦腦本身的味道。
“好好吃。”朱朱以前是不愛吃蝦腦的，但今天她覺得可以愛上，“愛老闆的第15天。”
“我愛老闆已經一個多月了。”九九私廚開業多久，高遠就來過多少回了。
送菜出來的陵餘聽到這話看向高遠，“你說什麼？”
高遠一臉懵，“我說什麼了？”
朱朱提醒高遠：“你說愛老闆已經一個多月了。”
“......我是這麼說的？”高遠就是順口跟著朱朱說話而已，根本沒有注意到自己說了什麼。
朱朱篤定的點頭，就是這麼說的。
“......”高遠忽然覺得後背一涼，連忙解釋：“小魚哥哥，我說的是愛老闆做的菜，不是她這個人。”
當然你要是同意，老闆也同意的話，我也願意愛老闆。
但陵餘就是簡單一眼，高遠就的覺得喘不太上氣，所以他只敢在心底嘀咕幾句。
陵餘淡漠的掃了他一眼，沒有再多說什麼，放下菜轉身就走了，好像剛才問話的不是他。
等他一走，高遠緊繃的神經瞬間鬆懈了，“嚇我一跳。”
“誰讓你胡說八道。”朱朱偏頭看了眼陵餘清瘦筆挺的背影，好像磕到咯。
陵餘回去厚也沒有多話，葉久久也不知道外間的事情，她正安心的做著菜，後面一桌客人點了涼拌裙帶菜、撈汁小海鮮、香酥炸小魚、紅燒方頭魚、芝士焗魚丸。
小魚也是陵餘幫忙處理的，他看過葉久久怎麼做後，一眼就學會了。
葉久久心底很感激，同時也非常羨慕，因為他學習能力真的太強了，才來了小半月的時間，生活常識、識字都已經完全會了。
這麼一對比，自詡學習力也很強的葉久久也相形見絀了，她摩挲了下指尖上的藥粉，重新戴好手套，將已經處理好十二條針魚、鳳鱭、小鯷魚一起放進蛋液麵粉糊糊裡。
裹上一圈糊糊再放入油鍋裡炸，炸得酥脆焦香，蘸著特製的魚醬，鮮味直逼石斑魚。
另外將方頭魚做好後，葉久久也將芝士焗魚丸做上了，魚丸是昨天用劍魚肉做的，還剩下七八十顆，今天剛好用上了。
將六個解凍的魚丸放到水裡煮一遍水再放到烤碗裡，另外用黃油炒做一點洋蔥、胡蘿蔔、青豆等，加上一點牛奶、黑胡椒以及少許水，小火熬好後澆在魚丸上，再灑上厚厚一層芝士。
如果提前有準備，可以直接將芝士放進魚丸裡，做好後芝士會從魚丸裡流出來，香濃芝士味會更突出。
不過放在表面烤也很香，尤其是烤得金黃酥脆，輕輕敲擊表面還會發出掰斷薯片的咔咔響聲。
不過吃起來卻沒這麼脆，舀起來會有長長的拉絲，而且在黃油和芝士的雙重加持下，味道更加濃郁，會肆意的侵入人的每一個細胞裡，饞得食客家的小孩兒嗷嗷叫。
小魚坐在餐桌旁，直勾勾的盯著她們的芝士焗魚丸，瞬間覺得自己手裡的小蛋糕不香了，她默默的跳下板凳，轉身跑去找久久，“久久~我想吃那個香香的幾士。”
“給你準備了。”葉久久用炒剩的醬單獨給小魚做了一份，魚丸給得少，只有五個。
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