她們找了個雅間,裡面是長方形的餐桌,一邊是煮火鍋的,一邊是吃烤肉的,葉久久指著有圓鍋的位置,“想吃火鍋的坐這邊,想吃烤肉的就坐這一頭。”
“大......老闆。”大章魚嘴一瓢,差點喊錯了,“老闆,我都想吃坐哪裡?”
“那就坐中間。”葉久久指了指中間的位置,“到時候大家換著位置吃吧。”
葉久久接過選單,將選單上除了魚蝦海鮮以外的肉都要了兩份,另外還要了一點蔬菜。
老闆提醒:“您點的有點多,你們八個人可能吃不完。”
“可以吃完,我在海里.......”大章魚張嘴就要說自己在海里可以一口吞幾噸的食物。
葉久久連忙出聲打斷,“吃得完,他們胃口都比較好,你直接上就行。”
葉久久另外又選了熱乎乎的鮮榨玉米汁、豆漿做為飲料,至於其他酒水是堅決不給他們點,萬一喝了當場現原形可怎麼辦?
老闆見勸說不成,只能依她的說的去出單,一會兒工夫後,老闆就將火鍋和燒烤架都點起了火,然後再將烤肉、火鍋的分別放一邊。
等老闆出去後,葉久久將需要煮一會兒雞胗、鴨血都先放了進去,然後再教大家調蘸醬,“之前有教過你們簡單版的,這裡的調料多一些,大家看著自己喜歡的來加。”
大章魚看著吃火鍋的十餘種醬料:“大人,我想都要。”
“都可以,少放鹽就行。”葉久久指著一個罐子裡的細鹽,“這是鹽。”
她教了大家後又用刷子在烤盤上刷了刷油,然後又用夾子夾了切成塊的五花肉放到烤盤上,小火慢慢炙烤著五花肉,肉被烤得滋滋流油,等到兩面焦黃,邊角處微微卷起就可以吃了。
她夾起來放到盤子裡,然後拿起一片生菜,裡面捲上蒜瓣、辣椒、辣白菜,再將五花肉裹上燒烤醬料、辣椒粉放上去,捲起來裹好遞給了小魚。
“就是這樣的,大家可以試試。”葉久久又給陵餘捲了一個,陵餘則幫她和小魚夾了已經煮好的雞胗、毛肚、鴨血之類的。
葉久久衝他笑了笑,然後夾著毛肚在放著香油的蘸料裡裹上一圈,然後放入嘴裡,混著香油、香菜、蒜末香味的毛肚吃著又香又脆。
毛肚非常的新鮮,而且洗得非常乾淨,在重口味的火鍋底料和蘸料的作用下,吃不出一絲臭味。
鼻子尤為靈敏的劍魚藍鯨能聞到一些,但是他們覺得非常獨特,非常好吃,“很好吃。”
“我覺得這個烤五花肉也好吃。”大章魚捲起一個一塊香滋滋的五花肉就往嘴裡塞,吃著脆脆的香香的,好吃炸了。
“牛肉也好吃。”
“這個芹菜肉丸也好吃。”
“這個麻辣排骨也不錯。”
“這個烤雞胸肉也香。”
“都好吃。”小魚一口一片毛肚,一口一塊生菜五花肉,吃得完全停不下來。
“在島上時覺得大人做的清湯火鍋很好吃,但現在覺得這個更好吃。”帝王蟹是覺得又香又辣,太好吃了,好吃得他想端著鍋一口全吞了。
“主要是多了很多香料。”葉久久給小魚夾了一些雞翅和蘑菇,“香料可以讓平平無奇的菜增香幾十倍。”
帝王蟹:“難怪這麼好吃,我們那裡也有就好了。”
葉久久:“我買了一些,等你們回去時帶回去。”
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