蔣有生一尋思,似乎還真是這個理。
按下來,豹哥就和葉瑜然將這滷貨的價格給定了下來。
跟比較便宜的肉丸子不同,這滷貨的價格肯定得稍微貴一些。不同的滷貨價格也不一樣,比如豬頭肉,它本來就賣得貴,這要做成滷貨了自然不能虧本。
“這豬耳朵、豬尾巴、豬蹄都可以滷。”
“還有那個豬下水,我們挑了豬腸子之類的滷,其他的做成各種肉醬。”
“還是老規矩,盈利五五分。”
……
本來豹哥還想給葉瑜然介紹一個鎮上的屠夫,說那人他熟,價格能夠便宜一些。
不過葉瑜然拒絕了:“哪還用豹哥介紹,我們鄉下就有。你們鎮上的賭夫,賣肉能夠有我們鄉下的便宜?”
這樣一說,豹哥便沒有再堅持。
葉瑜然沒要豹哥介紹的賭夫,其實也是有私心的。
若是鎮上介紹的,那賭夫賣多少價格,豹哥這裡能不知道?
到時候,她到底是按屠夫給她的成本價給豹哥,還是按市場成本價給豹哥呢?
若是後者,朱家就只能賺辛苦錢了;若是前者,她還能夠從屠夫那裡賺一點錢。
回到家裡,葉瑜然就跟他們說了這事。
一聽談妥了,一個個高興得不得了。
“我就知道,只要娘出馬,沒有娘擺不平的。”
“娘,你準備找哪個屠夫?”
葉瑜然剜她們一眼:“還能是哪個?誰跟我們最熟,就找哪個。”
一下子,幾個兒媳婦心裡有數了:娘說的,不就是過年上他們家殺年豬的那位?
殺年豬的時候,隔壁的大嘴巴還因為這個,跟人家李屠夫鬧不愉快了。
在家裡沒坐一會兒,葉瑜然讓幾個兒媳婦準備滷料的材料,自己就去找李屠夫談殺豬的事情去了。
十里八鄉,哪家殺豬不找他?
所以哪家有豬,豬肉怎麼樣,誰能有他清楚?
葉瑜然想要賣到比市場上更便宜的豬肉,就得找他,讓他出馬。
現在的屠夫收入還是比較低的,之前就說過,李屠夫一年到頭最賺錢的,大概就是過年殺年豬的那段時間。
一不殺了,他就沒有什麼事情了。
地裡的事情一忙完,他就回了家裡。
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