“到底定多少錢一斤呢?”
豬肉現在可是稀缺東西!
自從前幾年國/家收緊養豬政策,導致1960年初豬肉貨源斷崖式下跌。
到1960年7月,四九城已無鮮豬肉供應居民。
只得用各種肉罐頭代替鮮肉對外售賣。
然而豬肉短缺現象愈演愈烈!
1961年前半年,各種庫存罐頭消耗殆盡……
從6月到年底這段時間,官府最終不得不全面終止豬肉供應!
以至於1961年,四九城年人均吃肉僅8兩半,是有史以來最低一年!
卻也遠高於其它城市!
後來隨著國/家逐步放開農村養殖生豬,這一現象才漸漸好轉。
1962年,也就是今年年初,官方副食店才有少量供應鮮豬肉。
(官方副食店,要肉票的豬肉分一二三等,約0.7-0.8元每斤。)
但是僅憑那點肉,夠幹什麼!?
塞牙縫都嫌少!
所以,此時鴿子市的豬肉價格相當離譜。
品相好的大肥肉每斤賣四到五元;
品相稍差每斤三到四元;
最差那種純瘦肉每斤兩元!
(ps:由於災害加大躍……不僅是豬肉貴,鴿子市所有農副產品都貴!)
(比如1961年一斤四九城糧票鴿子市賣3元;一斤四九城麵票鴿子市賣5元;一斤全國通用糧票鴿子市賣4元……)
何雨柱有些糾結!
“按說我這種頂級豬肉,賣個五六塊一斤都不為過!”
“可我又不想當個黑商……”
罷了!就當造福老百姓吧!
他將三個編織袋拖到街邊掛上牌子,
“農村現殺豬肉,每斤3元,概不還價!”
然後又在三個編織袋上分別標上1斤、2斤、3斤字樣,不信別買!
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