何雨柱預計紅燒肉銷量肯定是當之無愧第一！
乾脆分出三人三個灶臺專門負責炒紅燒肉。
新j大盤雞和老四九城滷煮各兩個灶臺……
“小莉，給我複述一遍~”
他一臉嚴肅地說道。
“是，柱哥！每天一定要做好菜品統計工作，不用精細到……”
於莉拿出剛才記錄的小本本，一字不差地複述出來。
“我補充一點，可以做個表格，詳細記錄每天菜品消耗，方便對標發現問題！”
李副廠長擔心試營業出意外，早早來到餐廳，順道給出一些意見。
“就這麼定了！”
何雨柱點點頭，示意眾人開始忙活。
李懷德見廚師們在何雨柱帶領下有條不紊地開展工作，不禁暗中鬆了口氣，
“小舅子，你做得不錯~”
“對了，陳副總和林部長有說什麼時候過來嗎？”
“你說要不要提前清場？等兩位領導吃完飯再安排其他人進來吃！”
試營業不僅僅是慶功宴，更是結交林部長，解決廠裡問題的好機會。
他不得不謹慎對待。
“姐夫，我接到林部長通知的時候，也這麼問過。”
“您想想那麼大領導，出什麼問題咱擔待不起啊！”
“可你猜怎麼著？林部長說陳副總特意交代，不要提前清場！”
“該怎麼營業就怎麼營業，這樣才能看到最真實一幕，才能更好發現問題！”
何雨柱攤攤手錶示沒辦法。
他是支援提前清場的！
縱然自己問心無愧，怕就怕個萬一啊！
萬一兩位領導在餐廳出哪怕一丁點問題，豈不是要完犢子！？
哎~如今的領導們，大多數是槍林彈雨中走過來。
死都不怕，還有什麼可懼？
“這……行吧！”
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