“小姑奶奶,這是給挑夫們準備的~”
大廚趕緊撈出一條魚讓田甜欣賞,小孩子都稀罕水裡的東西。
“這魚我能用嗎?”
田甜打算做一道水煮魚,她已經很久沒有吃過魚了。
“能用是能用,可這東西不好吃,都是刺……”
這些魚是掌櫃的特意吩咐他們買了來煮給碼頭那些挑夫吃的,算是聚福樓的慈善事業。
“那今天就做魚,侄媳婦我說你做!”
雖然大廚的手藝可能更好,但是田甜跟侄媳婦配合的多了,每一個指令都侄媳婦都能聽懂。
看著田家村婦人手起刀落利落的把魚片成片,大廚忍不住擦了擦眼睛。
也不知道人家往鍋裡放了什麼,反正一陣刺啦聲過後,整個酒樓都飄蕩著一股前所未有的香氣。
“娘啊!我活了這麼大,就從來沒聞到過這麼香的香味兒!”
大廚忍不住直流口水,後廚的人雖然不敢說話,卻一個個不停的吞嚥著。
水煮魚雖然做了一大鍋,可也就裝了五盆,先給國師那屋送去了三盆,剩下的兩盆直接端到了縣太爺跟前。
“都嚐嚐吧!做的不多,不過能堵住國師的嘴!”
國師那頭已經吃上了,他跟老村長搶食的動靜都傳了過來。
“這香味兒,簡直是太讓人陶醉了!”
掌櫃的瞪著眼睛盯著陶瓷盆子,可縣太爺和師爺不發話,他也只能在一邊站著看著。
“還是田家村的菜做的可口,我要是在田家村住著,身上的肉早就養回來了!”
師爺吃的鬍子都快掉到盆子裡去了。
“你給我留點!”
縣太爺不好意思和女眷搶,只能跟師爺用筷子打架。
“你們給掌櫃的盛一碗,讓掌櫃的也嚐嚐!”
田甜做水煮魚可不單單只是為了堵國師的嘴,她的目的是要賣調料。
她想通了,做中間商掙差價不丟人。
她這完全是為了大齊百姓的胃。
“冒昧的問小姑奶奶一句,這是什麼肉?”
看著碗裡白白嫩嫩的肉,掌櫃的都快感動哭了。
“這是魚肉,用你後廚的魚做的,到時候你跟師爺算賬就行!”
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