趙麗紅一進廚房,看到灶臺上碼放得整整齊齊的餈粑時,腳步頓住了。
“哎喲,這是餈粑吧,咋這麼白?怕不是用精米打的吧!”
甄夢妮眨巴眨巴眼,狀作無辜地問:“奶,餈粑是啥?能吃嗎?”
趙麗紅愣了一下,腦子飛快地轉了一圈——
還真讓她想起來了,小丫頭長這麼大,真沒吃過餈粑。
她的心,頓時軟了下來,“夢妮,這叫餈粑,奶年輕那會兒吃過。打餈粑的米跟咱平時吃飯的不一樣,這玩意兒頂餓著呢。”
她彎下腰,湊近那張小臉:“夢妮,想吃嗎?奶拿豬油給你煎一塊,噴香!”
“吃吃吃!”甄夢妮腦袋點得跟小雞啄米似的,興奮地說,“奶多煎幾塊,成傑也要,四哥忙活半天了,也得吃!”
“成,奶還能把他們忘了?”趙麗紅笑著繫上圍裙,“今兒餈粑多,奶給咱家人一人煎上一塊。”
話音剛落,甄成傑奶聲奶氣地補了一句:“太奶奶,還要沾紅糖!”
趙麗紅心疼得皺起眉頭,“吃餈粑就夠好的了,還要沾紅糖呀?那得費多少紅糖……”
可姑侄倆一大一小兩雙眼睛,齊刷刷望向她。
水汪汪的,可憐巴巴的。
趙麗紅能怎麼辦?
心又一軟,當場答應了下來,“行行行,那就做紅糖餈粑!”
先將那一塊塊餈粑煎得兩面金黃,再用熱水化開紅糖往餈粑上一淋——
待紅糖的汁煮開,收得差不多後,帶有他們鎮獨特做法的紅糖餈粑也就做好了。
一塊餈粑入嘴,沒人會說不好吃。
而小孩子肚子又小,一塊餈粑就直接給吃撐了。
“奶,我晚飯不吃了,我已經吃飽了。”
趙麗紅沒勉強,“行,餈粑不好消化,若是吃得太撐,一會兒跟成傑在村裡晃晃,省得晚上胃不舒坦。”
一聽說要出門,甄成傑忙將最後一口餈粑塞進嘴裡。
他腮幫子鼓得跟小倉鼠似的,跳下凳子就往外衝。
“走,姑,我也一起出去晃晃!”
話音剛落,倆人就沒了影。
屋裡大人們哭笑不得:“這姑侄倆,幹啥都得黏在一起,感情也太好了。”
肖念安笑道:“這倆年齡相近,倒真能玩到一塊兒。”
甄成才嘴一癟,滿臉不高興:“那姑姑不帶上我,是嫌我太小了啊,可我也只比哥哥小1歲呀,我也想吃完之後出去晃晃呢。”
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