畫圖時司知硯注意到了,她的左手確實有些行動不便。但她自己其實意識不太到。正如她也意識不到自己的臉也泛著紅。這都是原本怪談時間線的影響。
司知硯搖頭嘆息:“姑娘都委屈成這樣了,還攔不住,還要說人家裝給誰看,哎……”
老闆:“………………”
他看起來快無地自容了。
半夜想起來都要扇自己兩巴掌的程度。
火燒老闆像是霜打的茄子一樣,手裡拿著小籃子,遞也不是,不遞也不是,一整個十分無措,顫顫巍巍地張張嘴,開合兩下,表情精彩極了。
顧穎哭笑不得。
她其實只是反應慢了半拍,倒也沒有受到這麼大精神創傷。
但顧穎當然曉得好賴,非常感激地對司知硯笑。
她抿著唇,把那個小籃子接過來,問:“這是什麼?”
老闆訕訕:“自、自家做的火燒,有驢肉的,有板腸的,都是頂好的精肉,給你嚐嚐。真對不住啊姑娘,真的……真的…”
顧穎掀開頂層的油紙,看到裡面一片黃澄澄的驢肉火燒。
火燒是長型的,外皮是烤的酥酥脆脆的燒餅,剛剛在爐裡炕過,金黃的麵皮上頂著焦褐色的斑。正宗的驢肉火燒,夾肉的火燒皮都是用豬油和麵,好生開了酥的,熱氣騰騰地冒著餅子炙烤過的香氣。
燒餅從中間劈開,夾進去了滿滿當當的驢肉。暗紅色的精驢肉纖維分明,摻著少量燜子和尖椒,把燒餅都撐得鼓起來了,當中又澆了一股滷驢肉的熱肉湯,亮晶晶的,讓人看一眼就食慾爆棚。
顧穎拿起火燒,想先給司知硯,看見司知硯微笑著搖頭,便放入口中,自己咬了一口。
咔嚓。
酥脆的餅皮應聲而碎,酥皮裡面是層層疊疊的千層火燒皮,被驢肉的油汁浸過,裹著燜子和驢肉,味道融合極其完美。驢肉脂肪率極低,香而不膩,卻又澆了肉湯,一點也不顯得乾柴,特有的肉香味濃郁的要命,越嚼越香。
老居民區裡的小餐飲店,能開十好幾年,每逢飯點兒都排隊,那都是街坊鄰居認證的好手藝的。
火燒老闆小心翼翼,又期待地看著她。
顧穎沒有說“沒關係”或者“沒事”,因為這顯然不是事實。但卻也沒有為難老闆。她捂著嘴咀嚼一會兒,低下頭,用力閉一閉眼,好像要把那時的崩潰和委屈都宣洩出去一樣……
然後吞嚥下去,抿著唇抬頭,生疏地笑一下:
“……味道還不錯。”
這就是破冰了。
火燒老闆大喜過望,不知不覺熱淚盈眶。
他用力擦擦眼淚,聲音都在發抖:“……謝謝,妮兒,謝謝……”
“真的、真的對不起……”
反應是不是有點太大了。司知硯側身和邊旭對視一眼。
邊旭在頻道里解釋了一下情況。
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