夫妻倆把豬頭的毛燒得差不多了，再刮掉燒黑的地方，然後又重新給整個豬頭燒了最後一遍，才放到水裡用菜刀把整個豬頭刮乾淨。
最後就是把豬頭放進鍋裡先用開水燙一下，再撈上來放著。又重新換了一鍋乾淨的水，再把一包滷料放進去，最後放豬頭慢慢的煮。
這時，老馮和蔡慶文就過來了，幾個人一邊烤火一邊聊，聊到快要到吃晚飯的時間，馮子路就和爺爺回去了。
至於這隻大豬頭也不用著急，大傢伙都打算留到過年的時候慢慢吃。
另一邊，蘇華珠和小書也在幹著同樣的事情，不過兩個人力氣不夠大，不管是燒毛還是刮毛都有點的費勁。
好在，兩個小姑娘十分的有耐心，現在也不用下地幹活，有的是大把的時間。
和喬九如那邊不一樣的是，兩個小姑娘決定滷三分之一，燻三分之一，三分之一吃涼拌的。
不過，她們倆的力氣不夠大，最後只好去把付秋生給喊來幫忙喊豬頭了。
付秋生聽說她們倆打算這麼吃之後，正好他也剛處理完豬頭，就決定回去後他們家的那隻豬頭也這樣吃。
“付大哥，我有滷料，你可以把要滷的豬頭拿過來我們這邊滷，到時候滷水也拿一半回去慢慢滷著吃。”
蘇華珠一邊看著付秋生賣力的劈豬頭，一邊給了這麼一個建議。
人家幫她們的忙，她們也沒什麼回報的，滷個豬頭都是順手的事情。
更何況，宋洛雲回京市探親之後，她們用的水多數都是付秋生順手幫她們挑的，有來有往才是相處之道。
“這太好了，蘇知青，那我可就把豬頭拿過來請你們幫忙了。”
付秋生對蘇華珠的提議覺得很驚喜，想也不想就高高興興的一口答應了下來。
“順手的事，我們也要滷，而且豬頭多了滷水更濃更香更有油水呢。”
“是啊，付大哥，你還幫我們挑水，幫我們劈豬頭呢，說起來我們還得要謝謝你呢。”
蘇華珠和小書都搖了搖頭，她們也沒幫什麼大忙，真的只是順手而已。
但是，付秋生聽了心裡卻十分的高興，因為對方把自己做的事情看在眼裡記在了心上，那他的好心好意就沒有白白付出。
就算是兩個小姑娘幫不上自己，可能得到一聲感謝，他也覺得值得了。
不一會兒，豬頭就劈好了。
蘇華珠先把要燻的一大塊豬皮和一隻豬耳朵給掛到了爐灶上頭，然後再把打算白切的豬耳朵和豬舌頭撿出來，最後再把要滷的那些豬頭肉和豬骨先一起過了一遍水，去掉飄在水上的浮沫。
付秋生回去不到十分鐘，就和連愛蓮一起把要滷的豬頭給送過來了。
滷豬頭是在蘇華珠這個屋子裡滷的，宋家兄妹那邊從宋洛雲回京市時小書就搬過來和蘇華珠一塊兒睡了。
兩個人住一起又安全又節省柴禾，小書也主動的把自己的口糧給拿了過來。兩個小姑娘吃什麼都是有商有量的，又是貓冬的時候，也不用吃得那麼好。
蘇華珠和宋家兄妹把日子過得那麼好，連付秋生和連愛蓮都十分的羨慕和嚮往。
