“喲，這白白胖胖的，真討喜！”
店門前很快排起了隊，銀嵐等忙得腳不沾地，裴清梧看著不斷進賬的銅錢，心裡樂開了花。
這一場復出的翻身仗，算她打贏了。
賣著湯圓，裴清梧想到了另一件事。
若是生意做大做強，穩定的供貨商是必須要有的，不僅中間商沒有差價，節省成本，還能保證品控。
在做生意上，銀嵐和茜桃也算能獨當一面了，裴清梧也有意鍛鍊鍛鍊她們，便將生意交出去，自己帶著顧恆，先去秦州近郊看看幾戶果農。
種果子是看天吃飯的事，若是老天爺不高興，一年的收成都沒有多少，現下聽聞裴清梧願意出錢收購，沒有果農是不願意的，好賴算保底的收入。
冬日田壟覆著薄雪，寒風凜冽，二人奔波了大半日，總算敲定了滿意的合作物件。
回程時，天色已近黃昏，夕陽的餘暉給秦州城牆鍍上一層暖金色，寒意卻愈發刺骨。
裴清梧的肚子咕咕叫了幾聲，她揉了揉凍得發僵的臉頰，對跟著的顧恆笑道：“阿恆，餓壞了吧？走，東家請你吃頓熱乎的，犒勞犒勞咱倆！”
她熟門熟路地拉著顧恆拐進城西一條煙火氣十足的窄巷，巷口支著幾個熱氣騰騰的食攤，誘人的香氣混合著柴火燃燒的噼啪聲，瞬間驅散了寒意。
裴清梧直奔一個冒著滾滾白氣的湯餅攤，攤主是位面色紅潤的老漢，面前的鍋中沸水翻騰，他熟練地將扯好的餺飥①投入沸水中，旁邊另一口大鍋里正咕嘟著奶白色的濃湯，濃郁醇厚的羊肉香氣瀰漫，勾得人食指大動。
旁邊還有幾個胡人模樣的攤販，正用鐵炙子烤著滋滋作響的羊肋排，油花在火焰上跳躍，焦香四溢。
“老丈，兩碗羊肉餺飥！多加些肉！”裴清梧脆生生地喊道，又指了指炙烤攤：“再來兩根烤羊肋！”
“好嘞，娘子稍等。”
兩人在小攤低矮的木几旁坐下，很快，熱騰騰的羊肉餺飥端上了桌。
寬厚柔韌的面片吸飽了乳白濃郁的羊湯，湯麵上浮著酥爛的羊肉、翠綠的胡芹末和金黃的油花，裴清梧迫不及待地拿起木箸，先喝了一口鮮美滾燙的湯。羊脂的香醇混合著花椒微微的麻意和蔥姜的辛香，一路暖到胃裡，寒氣頓消。
羊肉入口即化，毫無羶味，面片筋道彈牙，裹著湯汁，美味無比。
顧恆吃得也很投入，他用隨身小刀將烤羊肋排上的肉剔下，那肋排烤得極好，外層焦脆，內裡卻保留著豐盈的肉汁，帶著炭火炙烤的獨特焦香，簡單的粗鹽和蕪荽調味，就足以激發出羊肉最本真的鮮美。
最好的肉，他都分給了裴清梧。
裴清梧吃得心滿意足，鼻尖都沁出了細汗。
巷子深處傳來香甜的焦糖氣息，她又循著買了兩塊剛出鍋的巨勝奴②，金黃酥脆，咬一口咔嚓作響，蜂蜜的甜潤和胡麻的焦香交織，是完美的餐後甜點。
“呼……這才叫活過來了！”
裴清梧捧著熱乎乎的羊湯，一天的疲憊彷彿都融化在這碗溫熱裡：“阿恆，你說咱們湯圓要是配上這羊湯，是啥滋味？”
顧恆正慢慢喝著碗底剩餘的羊湯，聞言差點嗆住，表情難得地有些一言難盡：“東家，還是別了吧？” 那畫面太美不敢想。
裴清梧哈哈大笑，裹緊了襖子站起身：“走，回家！明天還得琢磨油渣餡的事兒呢。”
卻在此時，一陣撕心裂肺的哭聲傳來。
裴清梧要系斗篷的手一頓，循聲望去，見是一個衣衫襤褸的男人，扯著一個小丫頭，一瘸一拐地往前走。
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