《桃花深處點心鋪》熱鬧新年(1)

作者:魚灼音·10個月前

熱鬧新年

秦州牢獄門口,顧恆等人一早就知了裴清梧要出獄的訊息,守在那裡,望眼欲穿。

甫一見她出來,茜桃已是雙眼盈淚,不顧猶跟在她身後的獄卒,衝上去撲進她懷中,嗚嗚地哭,喚了幾次東家,卻說不出更多的話。

顧恆看著鎮定一些,眼裡也滿是眼淚花子,晶瑩剔透地閃爍著,見她笑著安撫茜桃,素手撫摸著後者的頭髮,覺著茜桃情緒平靜了一些,才抬起頭來,衝他也笑:“放心,已經沒事了。”

自小長在青樓,吃打罵是常事,十三歲那年,老鴇就要逼著顧恆接客,他不願意,長長的銀針便一根一根穿進他的指甲,十指連心,痛得他滿地打滾,也憋著不肯流一滴眼淚,卻在今日,只見裴清梧柔柔的笑容,便如生啃了一顆酸杏似的,鼻頭酸澀,淚珠子止不住地往外冒,眼眶泛著紅,強忍著道:“東家受苦了。”

“無妨,趙校尉在,也沒吃多少苦頭,何況不都過去了嗎?”裴清梧道:“倒是你們,天寒地凍的,還來接我,好好在家等著便是。”

“總要親眼見東家無恙,我們才放心的。”顧恆拿袖子抹了把淚。

裴清梧無奈地搖了搖頭,上前一步,從袖中拿出帕子,細細地替他揩過:“好了,男兒有淚不輕彈,哭成這樣像什麼?家裡一切都好吧?”

她湊過來的時候,晚風送來一股幽香,倏忽鑽入他的鼻息,那香極清雅,初聞是沉水香木的溫潤,另有一絲甘甜,還未等細細辨認,一股清冽的梅花冷韻悄然浮現,是雪後初霽,枝頭殘留的一點孤芳,其間又隱約纏繞著丁子香的獨特微辛,纏綿縈繞,如絲如縷,是不同於以往橘香的陌生。

他當然是明白這香從何而來,畢竟,是他親眼目睹趙敘送了人進去,他們還打了個照面,後者問了一句:“你就是裴東家的那個小護衛?”

一絲說不清道不明的酸澀猛地躥上喉頭,那香氣彷彿化作了無形的束縛,緊緊地勒在他的心尖。

“嗯?怎麼了?是家裡出事了?”裴清梧不明所以,又問了一句。

顧恆垂下眼,掩去眸中翻湧的苦澀與自卑,只低低了一聲:“沒有,一切都好的。”

茜桃此時調整好了情緒,過來挽住裴清梧的胳膊:“是,我們沒什麼事的,使君不曾為難於我們,銀嵐姐姐早早就備了柚子葉和火盆,就待東家回去,好好地去去晦氣。”

“好,是該去一去。”

回到小院門口,銀嵐就在門前候著,她特地換了身石榴紅團福喜鵲紋的襖子,喜慶得如同年畫娃娃一般,手裡攥著一把碧綠的柚子葉,身旁還放了個熊熊燃著的火盆,一見裴清梧回來,當即喜笑盈開地迎上來,行了個萬福禮:“東家可算回來了,從這火盆上跨過去,再用這柚子葉掃一掃,就晦氣除盡,萬事順意了。”

“好,好。”裴清梧笑著任她擺佈,提了裙角,從火盆上跨過去。

柚子葉清爽的氣息從肩上掃過後,裴清梧的心,彷彿也隨著這討巧的儀式落定,屋子裡的燈光是暖黃的,籠罩著她熟悉的陳設,此刻瞧著,卻分外喜歡。

正中的矮几早已佈置妥當,架了一口陶釜,釜下炭火燒得正旺,咕嘟咕嘟的聲音,帶著滾熱的白氣不斷翻湧,將濃烈的香氣送到每一個角落。

“聞著,可是水盆羊肉?”裴清梧吸了吸鼻子:“真香啊……”

“正是呢,牢中陰寒,吃些羊肉正好。”銀嵐笑道,引著裴清梧坐下。

湯汁呈現出醇厚的乳白色澤,上面漂浮的點點羊油黃金透亮,宛如撒了一層碎金子,切成大塊的帶皮羊肋排沉浮其間,燉煮得骨肉分離,粉白的羊肉紋理清晰,吸飽了湯汁的精華,幾根羊骨筒豎在釜中,脂膏已融入湯底,隱約可見幾塊黨參和黃芪,更襯滋味飽滿,鮮香混合著暖意,瞬間勾得腹中饞蟲一個勁抬頭。

陶釜是主角,圍著它琳琅滿目地擺開了旁的美食,有剛出爐不久的胡餅,烤得兩面金黃焦脆;有新摘的水芹,只用滾水輕焯,拌上陳年的米醋和幾滴麻油,碧綠爽脆,清新開胃,正巧解羊肉的肥腴;還有秦州本地特產的豆腐,用草木灰細細醃漬過,再切成厚片,用羊油煎得兩面金黃,外皮形成一層脆殼,內裡卻依舊柔嫩,是為本地名菜,灰培豆腐。

另有兩壇三勒漿,是這幾年最流行的果酒,以庵摩勒、毗梨勒和訶梨勒三種果實釀製,色澤淡金,酒味清甜微酸,最是解膩助興。

銀嵐手腳麻利地盛湯,併為裴清梧挑了塊最大最肥美的肋排,又撿了根骨筒:“這羊啊,是小阿恆今日一早就去西市挑的羔羊,骨頭都敲開熬了大半日,湯濃肉爛,快嚐嚐。”

茜桃也忙著給每人分胡餅,熱氣騰騰的餅子掰開,泡進滾燙雪白的羊湯裡,又夾了一大筷子醋芹放在裴清梧的碟中:“東家快吃,這幾日在牢裡,再怎麼也不如在家。”

顧恆則默默地將倒好的三勒漿遞給裴清梧,看著她在氤氳的熱氣中滿足地喟嘆一聲,拿起竹箸,夾起一塊羊肉送入口中。

軟爛鮮香在舌尖化開,濃郁的湯汁熨帖著腸胃,暖意立刻驅散了身體裡最後一絲寒意。

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