盤出店鋪
酥山小集的後院，被濃重的煙火氣、麵粉的粉塵和甜膩的油脂香徹底淹沒。
黎明未至，深沉的夜色被通明的燈火硬生生撕開一道口子，映照著每一個疲憊不堪的身影。
蒸籠小山般疊起，白汽洶湧噴薄。
灶膛裡火焰日夜怒吼，吞吐著猩紅的信子，將守灶人石大勇的一張臉烤得通紅髮亮，汗水小溪般從額角淌下，匯入脖頸。
臨時僱來的，搬運沉重物料箱筐的夥計們肩頭衣衫早已磨破，露出紅腫滲血的皮肉，咬牙挪動的腳步，沉沉砸在地上。
裴清梧眼底佈滿了蛛網般的血絲，在這片喧囂混亂的中心，像一尊沉默的泥胎。
她的喉嚨焦渴如燒，聲音早已嘶啞得不成樣子，手中卻片刻不停地揉捏著案板上冰涼堅硬的麵糰。
指尖關節早已磨破，滲出的血絲混入雪白的麵粉，揉進去，再揉進去，渾然不覺疼痛。
“東家，新運來的這批蜜餞摻了沙土！”
銀嵐的聲音帶著哭腔，捧著一把杏幹衝到她面前。
裴清梧的手猛地一頓，佈滿血絲的眼抬起，只冷冷掃過那蜜餞。
“挑！一根根手指頭給我挑乾淨！耽擱一刻，誰也別想活了！”
銀嵐渾身一顫，咬著唇，再不敢多言，抱著杏幹蹲到角落昏暗的油燈下，顫抖著手指開始仔細翻揀每一絲雜質。
“師父！模具、模具不夠了！”五孃的聲音也帶著哭音。
她剛跑回來，懷裡抱著幾個新借來的木模，身上沾滿了麵粉和炭灰。
“茜桃！”裴清梧頭也不抬地喊。
茜桃正扯著嘶啞的嗓子，指揮幾個新僱的幫廚疊蒸籠，聞聲猛地回頭。
“去！把全城所有能借到的能買到的模子，無論新舊，無論大小樣式如何不合，天亮之前，務必給我堆在這裡！”
茜桃用力點頭，胡亂擦了把臉上的汗，拔腿就衝向外面尚未破曉的街道。
角落裡忽然響起一聲壓抑的痛呼。
季芳華搖搖晃晃，沉重的木托盤脫手砸下，滾燙的糕餅和碎片濺了一地。
她小小的身體也跟著軟倒，手腕被飛起的碎瓷劃開一道長長的血口子。
“芳華！”溫白芷驚呼著撲過去，手忙腳亂撕下自己裙角內側還算乾淨的布條，死死摁住那湧血的傷口。
裴清梧的心，也像被狠狠剜了一下，下意識要邁步過去，目光卻瞥見一排空置的蒸籠，正等著冷卻裝模。
她猛地閉上眼，深吸一口氣，再睜開時，眼底只剩一片疲憊至極的空茫。
“阿恆，外傷藥在左邊第三個抽屜裡。”
然後，她重新低下頭，繼續捶打那團面。
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