王娟接到了丈夫的電話,“你早上想吃什麼?我等下給你帶回來。”
“茶葉蛋”,王娟想都沒想道,“可惜飯館的茶葉蛋賣光了,我一個都沒買到。”
語氣很是低落。
丈夫詫異,“不就是茶葉蛋嗎,哪家早餐店沒有茶葉蛋賣,你愛吃,我多買幾個回來。”
“不一樣,這家店的茶葉蛋味道一絕,不是其他早餐店的茶葉蛋能比得上的,我和小寶都只喜歡吃她家的茶葉蛋!”
沒有吃過唐家飯館的茶葉蛋,王娟很可能會同意。
今天沒吃到,看來只能定好明天鬧鐘早點過來吃了。
唐伊伊將雞雜從袋子裡拿出來洗淨,放入鍋裡倒料酒焯熟。中間她將酸辣椒和青紅辣椒備好,接著她拿出一個塑膠罐,裡面裝了醃製的酸豆角,豆角醃熟透了,與雞雜、蒜薹搭配,炒出來酸爽開胃。
有些客人實在按捺不住好奇,但又怕知道老闆做菜的秘訣,只敢隔遠了悄悄看一眼。
唐伊伊走到前臺,將小黑板上的字擦淨,寫上今日菜品與價格,同時在外賣平臺上新菜品。
她才離開,就有客人湊到小黑板前,“今天有酸辣雞雜,青椒炒蛋,辣椒炒肉還有清炒空心菜!”
說完,自己莫名嚥了下唾沫,家常菜要做出來好吃,可不簡單,但做好了,非常下飯。
就比如酸辣雞雜,聽到嘴裡不自覺分泌唾液,酸辣又開胃,不就是下飯神器嘛。
不少客人都這麼想,等待似乎沒有那麼難熬了。
外面正熱,店裡沒有空調,只有幾臺風扇,帶來幾絲微弱的涼爽。
客人心情夠平靜,實在覺得熱了,自己拿扇子扇風。
十一點半,老王本就點外賣的,天氣如此熱,連幾百米的食堂都懶得去,何況學校對面的飯館呢。
隨後一想飯菜趁熱最好吃,打包哪有堂食那個味。
與同事交完班,老王朝飯館走去。
飯館門口站著幾個人,店裡有些無處下腳,不少人都沒地方坐,直接捧著碗夾筷菜,吃起來。
看著這一幕,老王火急火燎跑去排隊。
好多人啊,去晚了可能沒有菜了!
很快,排到老王,他看到小黑板上的“酸辣雞雜”,好像沒吃過飯館的酸辣雞雜。
“來個酸辣雞雜”,老王頓了下,一道菜好像有點少,“再來個清炒空心菜。”
“好嘞。”
沒過多久,唐伊伊將酸辣雞雜和清炒空心菜出鍋,報了下單名。
老王趕緊跑過來端菜,然後環顧四周,終於找到空位置了。
前面客人剛離開,凳子還挺燙的,但老王不在乎,盛了碗米飯,大口吃起菜來。
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:說話有者作
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