接著李奶奶又說，“伊伊，你這炸雞腿怎麼做的？麗麗可愛吃了！”
炸雞腿一上桌麗麗搶著吃，她和老伴兒年紀大，血壓高，倒從來不吃炸雞腿這樣重油重鹽的東西。
唐伊伊斂了斂眉，“炸雞腿主要是要裹好麵粉，另外掌握火候就好了。”
李奶奶覺得聽著容易，但做起來難，再次佩服起伊伊的廚藝來。
“奶奶就不打擾你了”，李奶奶告辭離開。
下午五點多，唐伊伊將冬瓜剝去皮，清洗好切小塊。買來的排骨仔細清洗，洗去血水，然後放加水的鍋裡焯水，將鍋裡的浮沫撇去，再撈出排骨。
姜、蔥備好，焯過水的排骨放進高壓鍋裡，然後加水沒過排骨一截，加少許油，開火燉煮。
冬瓜易熟，後面再放進高壓鍋，另外加些鹽，湯勺攪拌一二，鹽味更均勻。
而牛肉，唐伊伊用來小炒，將牛肉切小薄片，野生椒和紅辣椒切段，生薑和大蒜切沫，備好食材後，往牛肉里加生粉，倒醬油、姜沫抓攪均勻，為了去t腥。
醃製過的牛肉薄片下油鍋，炒散熟後撈出備用，再下生薑、泡椒末、紅辣椒丁等，倒入一定的泡椒水，泡椒味要醇厚濃郁。
炒出香味來，下牛肉翻炒均勻，顛鍋大火從漆黑的鍋底竄上來，香味在這一刻達到頂峰，持續翻炒中小炒牛肉出鍋。
此時，廚房盡是濃烈的牛肉和辣椒香味，哪怕開了油煙機，也有幾分嗆人。
大廳的小宇都好像咳了幾聲嗽。
另外再做個番茄炒蛋，沙糯的番茄醬汁裹著每塊黃澄澄的雞蛋，顏色誘人，用來拌飯再好不過。
出鍋的冬瓜排骨湯，唐伊伊往上面撒上蔥花，點綴又添味。
“好豐盛的一餐！”小宇過來端菜，張大嘴巴道。
小宇看到小炒牛肉裡面的辣椒，放眼過去都是辣椒，肯定很辣，有些不敢吃。
紅紅火火的小炒牛肉，牛肉薄片與辣椒等混合，搭配在一起給人視覺的衝擊。
冬瓜排骨湯，冬瓜無比翠綠，而塊塊排骨肉粘在骨頭上，看著緊實，湯清亮醇厚。
還有番茄炒蛋，看著就色香味俱全，撲面而來的酸甜氣息。
待在家裡，沒有在飯館那般忙碌。唐伊伊還是餓了，催促道，“小宇吃飯。”
香辣氣有些上頭，唐伊伊直接來了筷牛肉，與辣椒一起送入嘴裡。牛肉果然如想象中般鮮嫩爽滑，肉質鮮美，經過醃製後，倒沒有了腥味，還有辣椒夠辣的，口感上豐富不少。
即使有幾分辣，搭配米飯，正好解辣下飯。
“小宇，你吃不吃牛肉？”
牛肉還挺補身體，吃了有好處。
只見小宇頭搖成撥浪鼓，有些抗拒，“不要！”
“我要吃番茄炒蛋。”
白色瓷碗裝著番茄炒蛋，番茄和雞蛋彼此不分離，雞蛋塊黃澄澄，而番茄汁鮮紅。
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