第8章 第8章 茶葉蛋+海帶綠豆湯
第二天,送小宇去上學,唐伊伊就去菜市場。
買了幾排雞蛋,畢竟飯館雞蛋都用完了,還有一罐茶葉和幾斤幹辣椒,準備做茶葉蛋。
另外像豬瘦肉,茄子,還有豆角等等,她都買了些。
回到飯館,放下食材,她先接了盆水清洗雞蛋,然後用昨天的做法煮雞蛋。
接著唐伊伊打掃起了衛生,這時,來了個女人,探頭探腦在看。
正是王娟,她想起昨天和小寶吃的茶葉蛋,肚子饞蟲發作了。
這不,送小寶去上學前,特意來飯館看了眼,發現沒開門,送完小寶便在附近等起來。
好不容易看到開門了,她急衝衝趕過來。
“老闆,昨天的茶葉蛋還有嗎?”王娟問。拜託天爺,茶葉蛋一定要有啊!
“有的,不過要等會兒。”
“可以,我能等的”,王娟今天上中班,只需要十一點到公司就好了。
王娟找了個位置坐下,再次不得不驚歎飯館真乾淨衛生,桌面一塵不染。
唐伊伊把昨夜浸泡的綠豆,加上海帶放進高壓鍋裡,開火熬煮,後面再加冰糖。
而王娟吸著豆漿,從附近一家早餐店買的,兩塊一杯,喝得她皺眉。
水嘰嘰的,味道特別寡淡,沒有什麼豆味,一點都不香甜細膩,真是浪費了她的錢!
喝了兩口,王娟放下豆漿,開始期待起茶葉蛋來。
等下她要點三個茶葉蛋,好好犒勞下自己,不,是四個茶葉蛋,好像不夠,應該點……
過了會兒,唐伊伊開啟電飯鍋,發現裡面的茶葉蛋煮好了。
這時,王娟說,“老闆,茶葉蛋好了嗎?我要七個茶葉蛋。”剩下三個茶葉蛋拿給小寶吃。
“好嘞!”還是有客人一次性要這麼多茶葉蛋,唐伊伊問了句,“需要分開裝嗎?”
“要的,四個裝一袋,另外三個裝一袋。”
到手的茶葉蛋瞧著黑乎乎,但吃過的王娟知道味道有多好,輕鬆剝下殼,低頭咬了口t茶葉蛋。
就是這股昨晚令她做夢都魂牽夢繞的味道!
茶葉蛋遍佈琥珀色的色澤,入嘴先是微鹹醬汁,再是軟彈細膩的蛋白,而蛋黃綿實可口。
不知不覺,王娟已經吃了一個茶葉蛋……
丈夫突然發來訊息,她點開一看:[今天早上你吃什麼?]
看到這,王娟咬著茶葉蛋,回道,[茶葉蛋哦,可美味了!我連吃幾個都不膩。]
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