“老闆,店裡這兩天外賣單少了不少”,何安突然說。
這兩天外賣單是少了些,明明顧客反應很滿意。
說到這,宋漫很來氣,“還不是隔壁學人精,我們賣蓋澆飯,他們也賣蓋澆飯,現在我們弄送餐服務,他們也弄起送餐來。”
“味道比不過我們,只能弄價格戰來吸引顧客。”
唐伊伊察覺到何安變尷尬起來,想了下問:“這幾天我們店飯菜味道有變化嗎?”
“沒,伊伊姐。”
“沒有。”
兩人幾乎異口同聲。
唐伊伊放心了些,味道才是吸引食客的關鍵,其他都是次要的。
吃過飯,唐伊伊做起肉丸來。上好的五花肉洗淨,瀝乾水分,切成小塊。
上二樓,她找到了絞肉機,很久沒用,上面積了層灰,仔細清洗過,小塊五花肉放進絞肉機。
絞成肉末後,加勺鹽,打個蛋,再加澱粉和胡椒粉抓攪拌均勻。
鍋裡水燒開,倒小勺鹽,抓捏肉末成丸子下鍋,小火慢煮。原本粉色的五花肉顏色變淡,出鍋的時候,丸子Q彈小巧。
回家時順便給李奶奶去送丸子。
麗麗開的門,“伊伊姐,你來了。”
小姑娘奶聲奶氣,別提多可愛了。
“奶奶呢”,唐伊伊問。
麗麗往屋裡喊了聲,李奶奶過來,“是伊伊啊,你過來是有什麼事?”
“奶奶,我做了點肉丸拿給你嚐嚐。”
李奶奶很高興,“肉丸手工難做,怎麼不留給自己吃,還過來送給我這個老人家。”
“我都沒有什麼東西好t送伊伊你的。”
唐伊伊遞過去一袋肉丸子,“奶奶就收下吧,這是我的一片心意。”
“辛苦了,謝謝伊伊”,李奶奶笑道。
“哦,奶奶,肉丸子還是要儘快吃,雖然現在天氣不熱了”,唐伊伊囑咐道。
“好,我知道了。”
唐伊伊剛離開,李爺爺從臥室出來。
“剛才來客人了?”
李奶奶瞪了他眼,隨後樂呵呵道,“伊伊送來的肉丸,自己做的。”
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