第71章 第71章 小火鍋
大多數客人一聽疙瘩湯, 微微愣住，這是什麼東西？
有大膽嘗試的客人點了疙瘩湯，然後找好位置等待起來。
“你的疙瘩湯好了, 請慢用！”很快，唐伊伊端上來疙瘩湯, 笑容溫柔動人。
“好，謝謝！”
剛出鍋的疙瘩湯唐伊伊用大青瓷圓碗裝著, 飄著熱氣, 看上去十分誘人。
客人胃口升騰起股深深的餓意, 沒等老闆轉身, 迅速拿起筷子。
剛出鍋的疙瘩湯正熱乎, 有些燙嘴，客人覺得這玩意兒要趁熱才好吃, 於是先呼了幾口氣, 動筷夾起疙瘩, 大小挺均勻。
疙瘩外滑內韌, 十分細膩的口感, 令人回味無窮。
再來口湯, 嗯, 有些鹹酸, 味道很是豐富。
客人著實覺得不錯, 趕緊拍照分享給朋友。
連一向不喜歡喝湯的客人倍感驚豔，忍不住沉淪。
這疙瘩湯重新整理了以往他對疙瘩湯的印象。
付款的時候, 客人不忘誇讚, “老闆，你家疙瘩湯真不錯！雖然是我第一次吃。”
“以後我會多介紹朋友親戚來你家。”
“感謝支援”，唐伊伊笑著道。
天氣逐漸變冷, 路上人們換上厚實的冬裝。
宋漫穿著棉襖，搓著雙手，“伊伊姐，明天選單開好了嗎？”
唐伊伊想了下，“明天……吃小火鍋。”
大冬天，吃小火鍋暖身不說，又有氛圍感，隨手一拍發到社交軟體上，氛圍感十足。
唐伊伊覺得這種天氣，做個小火鍋再合適不過。
既合適孤身一人，又適合三五好友聚餐。
上輩子每年過年，爸媽總會弄個小火鍋吃，一家人圍坐在一起，小火鍋蕩起嫋嫋白煙，氛圍說不出來的溫馨。
長久下來，唐伊伊自己會弄小火鍋了。只不過需要的食材多點，但很受食客的歡迎。
其中火鍋底料是關鍵，一般是麻辣、香辣和番茄等幾個口味。唐伊伊打算自己弄火鍋底料，不玩現成的底料，總覺得有股很重的調料味。
想清楚後，明天再準備個蒜蓉炒菠菜、香茹雞丁和雞蛋羹。
唐伊伊覺得有葷有素，搭配的家常菜，食客應該挑不出錯來。
然後把選單發到訂餐群裡。
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