第78章 第78章 牛肉麵
唐伊伊下麵條燙熟, 撈出盛碗裡,滷過的牛肉和蘿蔔碼好,搭在麵條上, 再澆幾勺湯汁,一碗牛肉麵就好了。
唐伊伊給客人送過去, “你的牛肉麵好了!”
趙南說了聲“謝謝”,只見這牛肉醬色的一坨坨, 大小均勻, 蘿蔔浸在湯汁裡, 看著軟糯, 總之很是誘人。
拿起筷子捲起一坨麵條, 往嘴裡送。
麵條很有韌性,嚼勁十足, 麥香濃重, 越吃越香。
再來坨牛肉, 不大不小的牛肉軟嫩入味, 沒有絲絲羶味, 全都是燉煮久了的肉香。
還有這蘿蔔軟軟糯糯的, 很軟爛, 無須怎麼嚼。搭配在一起, 簡直太完美了!
趙南低頭喝起湯來, 哇,好濃郁的湯, 大概放了香料一起燉, 香味很足。
十二塊一份的牛肉麵,牛肉份量不少,不像有的店可見的三五塊牛肉, 小拇指大小。
飯館的牛肉真材實料,能吃出來品質可以t,很新鮮。
趙南還加了個滷蛋,他胃口大,擔心吃不飽。
低頭一咬,滷煮過的雞蛋帶著微燙的湯汁,醬香味美,於唇齒間流連,沒有一點蛋腥味,蛋白彈滑,而蛋黃綿密入味,簡直不要太美了。
趙南吃了一口接一口,中途停下來喝了口湯。
嘶,就是這種味!
剛出鍋的牛肉麵,唐伊伊用的是大白瓷圓碗,香味濃郁,撲面而來。
餓瘋了的趙南風捲殘雲吃完牛肉麵,連湯都喝的一乾二淨。
路人看到趙南的反應,臉都快埋到碗裡去了,這人真誇張,真有這麼美味?
離開前,趙南還有些意猶未盡。
問唐伊伊,“老闆,明天早上能吃到牛肉麵嗎?”
唐伊伊不太確定,“這要看情況。”
牛肉麵賣的再好,她也不會好幾天都賣牛肉麵,考慮換幾種米粉賣。
趙南:“希望明天早上能有牛肉麵賣!”
要工作一整天,不吃點好的根本沒有精神。
唐伊伊發現手機上多了幾條訂餐訊息。
建豪爺爺備註:
【老闆,我要給孫子訂一份十二點的牛肉麵,麻煩送到……】
與此同時,成羽媽媽發來條訊息。
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